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西塘古镇必吃美食

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1. 介绍

西塘古镇位于上海周边的浙江省嘉兴市，是具有800年历史的江南古镇。这里保存了大量的古建筑、水道、石桥、街道等文化遗产，被誉为江南水乡的明珠。在这里，游客不仅可以欣赏古老的建筑和水乡风景，还可以品尝到各种美食。下面就为大家介绍西塘古镇必吃的美食。

2. 桂花糕

桂花糕是西塘古镇的特色美食之一，制作方法非常简单，是用糯米粉、桂花等原材料制成。将材料搅拌均匀后，蒸制而成的桂花糕口感柔软，香气扑鼻，甜而不腻。游客来到西塘古镇，一定不能错过这道美食。

3. 油墩子

油墩子是西塘古镇的另一道特色美食。它是用糯米粉制成的，再加上芝麻、花生、葱花等馅料制成的小面团，外面蘸上少量的调料后，放入油锅中炸至金黄色即可。油墩子的口感酥脆，馅料香浓，是一道既开胃又美味的小吃。

4. 金华火腿

金华火腿是浙江省金华市的特产，也是西塘古镇的美食之一。这种火腿制作精细，用当地的瘦肉腌渍，再在锅里熏制，最后长时间陈化而成。这种火腿色泽红润，肉质鲜嫩，口感十分鲜美。游客来到西塘古镇，一定要品尝一下这道美食。

5. 饭团

饭团是一种江南地区的传统美食，也是西塘古镇的特色美食之一。它是用粘米饭和各种馅料制成的小球状食品，口感软糯、香甜可口。西塘古镇的饭团是用当地非常新鲜的鸭蛋作为馅料，色泽鲜亮、营养丰富。游客来到西塘古镇，千万不能错过这道美食。

6. 三套餐

三套餐也是西塘古镇的特色美食之一。它是将煮好的米饭和鲜美的小菜、汤类配在一起，搭配得恰到好处。这样的一餐菜品繁多，口味丰富，每个菜品的调味都非常地道，值得一尝。

7. 酱肉燃面

酱肉燃面是西塘古镇的特色美食之一，它是将蘸上酱汁的肉片爆炒后浇在煮好的手工面上，用葱花、芝麻、粉红椒等调料拌匀后食用。这道美食由于口味独特、肉质鲜美，受到了广泛的好评。

8. 结语

以上就是西塘古镇的必吃美食介绍。在这里，不仅可以欣赏到江南水乡的美丽风景，还可以品尝到各种美食。每一道美食都有着浓郁的地方特色，都值得游客一试。如果有机会来到西塘古镇，不妨品尝一下这里的美食，您一定会留下难忘的记忆的。