Question

京酱肉丝怎么做

Answer 1

京酱肉丝

准备材料：
鸡胸肉、黄瓜、胡萝卜、大葱、豆皮
制作步骤：
1、鸡胸肉切丝，加入一勺料酒、少许盐、一勺生抽，一勺淀粉抓匀，再加一勺油拌匀，腌制半小时；
2、配菜切丝装盘备用；
3、调酱汁：一勺生抽、一勺甜面酱、一勺淀粉、半碗水拌匀；
4、锅中油热，倒入鸡胸肉炒熟，倒入酱汁煮至收汁即可！