Question

香肠鸡蛋怎么做

Answer 1

青椒香肠炒鸡蛋

食材：

青椒两个，火腿两根，鸡蛋两个，小葱几根，生抽，蚝油

1、首先把青椒切块，火腿切片，鸡蛋磕入碗中，小葱切段，备用。

2、鸡蛋搅散，煎熟捞出。另起油锅，放入青椒香肠炒熟，加入鸡蛋。

3、加一勺生抽，一勺蚝油，翻炒均匀即可。