厨房实用小妙招
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厨房实用妙招 一招让油变清澈
1、一勺淀粉、一勺水、搅拌均匀，六成油温下锅炸；
2、炸至淀粉凝固捞出，油马上变清澈了。
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蔬东坡(北京木屋时代科技有限公司)_
2023-07-25 广告
中央厨房根据不同的分类标准可以分为以下几种：1. 按业态分：团膳业中央厨房；快餐连锁业中央厨房；火锅连锁业中央厨房。2. 按配送模式分：全热链配送式；全冷链配送式；冷热链混合配送式。以上就是中央厨房的分类，希望对解决您的问题有所帮助。
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