Question

减脂晚餐就吃它

Answer 1

减脂晚餐，掉秤神器

白菜豆腐煲：锅底刷少量油，将豆腐煎至两面金黄盛出备用。炒香蒜片，放入白菜帮炒软，放入白菜叶、木耳、豆腐、火腿，加1勺生抽、半勺老抽、适量盐调味，加半碗水淀粉（1勺淀粉用水化开），煮沸收汁。

西兰花炒鸡蛋：西兰花、胡萝卜焯水备用，鸡蛋炒熟，爆香蒜沫，加西兰花胡萝卜，加鸡蛋，加1勺生抽、蚝油、少许胡椒粉。

白菜炖鸡腿：鸡腿肉切丁，加1勺胡椒粉、料酒、少许盐腌制15分钟，娃娃菜切块，少油爆香葱蒜沫，加鸡腿炒变色，放入，娃娃菜炒软，加1勺生抽、蚝油、适量盐炒匀即可出锅。

番茄花菜无米烩饭：花菜切碎，番茄切小块，鸡蛋煎熟，少油爆香蒜沫，加番茄炒出汁，倒入花菜，加1勺生抽、蚝油、番茄酱、少许盐，倒入鸡蛋，撒上葱花即可。