水果蒸着吃更营养
水果蒸着吃更营养
【柚子蒸着吃】
食材:柚子适量、蜜糖适量。
做法:1、将柚子自顶部平削(不要丢掉)。2、挖去果肉，柚子皮要是完整的。去籽留用。3、把冰T捣碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中。4、隔水蒸15-20分钟，即可出锅食用(另外柚子皮一定要用盐仔细搓洗，去蜡)。
【苹果蒸着吃】
食材: 苹果适量。
做法:1 、将苹果带皮切成小片，放入小碗中2、上锅隔水蒸5分钟即可，稍稍放凉后，即可食用。3、可根据自身喜好添加蜂蜜等。
【红枣更要蒸着吃】
食材: 大枣300g、山药150g、枸杞100g。
做法:1、将红枣对半切开，山药切丁。2、枸杞洗净备用，鸡蛋打碎。3、将红枣、山药、蜂蜜、枸杞混合，加凉水隔水蒸;慢火蒸20分钟即可食用。
【肉桂红酒煮苹果】
食材: 苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片肉桂粉适量、冰T适量、蜂蜜25g、鸡蛋一个。
做法:1、青柠切片，泡在凉水中。2、百合洗净剥成片。3、苹果一个，去皮去核后切成八瓣，迅速放进泡有青柠的凉水中。4、炖锅中加入红酒，依个人口味加入适量肉桂粉和冰T。5、大火煮开后加入苹果和百合。6、用中火炖煮15分钟后关火，等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。
【糖水桃子】
食材:鲜桃800g、冰T150g、水3500ml。
做法:1、锅内烧水。2、将桃子洗净。3、去核去皮，切成小块。4、水开后放冰T。5、放桃块。6、大火煮开。7、盖上盖子，小火二十分钟即可。
【炒红果】
食材: 山300g、冰T100g、盐1g。
做法:1、把新鲜山植泡泡洗净。2、先用钢笔帽从红果的一头旋转着用力拧下，然后拔出。3、在红果的另一端，用同样的方法把笔帽拧进去，红果核就能被笔帽完整的被取出来了，这个方法很方便，也可以保持红果的完整。4、干净的锅中，放清水，倒入一点盐把处理好的山植一起放入。5、开大火煮。6、锅里水滚后，撇去浮沫，转中火盖上盖子，煮三四分钟至水渐少。7、开盖，倒入冰T。8、中火不断翻动几分钟，至锅中水份变少即可出锅。完全凉透后，可装瓶再淋点蜂蜜，放入冰箱冷藏后吃，更具风味。
【荔枝、马蹄、火龙果汁糖水】
食材: 马蹄250g、荔枝300g、火龙果100g冰T适量。
做法:1、荔枝、马蹄、红肉火龙果、冰T备好。2、荔枝剥去外皮去核，清洗干净，马蹄洗净去皮切成小块状备用。3、红肉火龙果去皮取汁备用。4、锅中放入冷水，将处理好的荔枝和马蹄放入锅中5、大火烧开后用勺子勺去浮沫，改小火炖煮20分钟。6、放入冰T再炖煮5分钟。7、糖水放凉后，将火龙果汁倒入杯中放入冰箱冷藏两小时即可开吃。
【木耳雪梨汤】
食材: 枇杷6个、梨子1个、冰T适量、枸杞适量、白木耳适量、菠萝适量。
做法:1、准食材。2、先把白木耳掰碎。3、枇杷和梨子去皮去籽、菠萝切片备用。4、先把白木耳放入电压力锅压10分钟，加了一大碗的水。5、压力锅消气以后在加入菠萝。6、加入梨子。7、加入枇杷。8、加入枸杞和白糖再压3分钟(或可改用砂锅再这煮15分钟)
