Question

味道秒杀西餐厅意面做法

Answer 1

黑椒牛柳意面
牛里脊1块、洋葱、青红椒、料酒、生抽、蚝油、黑椒酱、白糖、玉米淀粉
1.里脊切长条，加入1勺料酒，1勺生抽，1勺食用油，1勺淀粉，适量黑胡椒抓匀
2.意面煮熟捞出！牛柳炒至八分熟盛出！
3.炒香洋葱🧅加入青红椒，加入意面、牛柳翻炒均匀，再加入1勺生抽，1勺老抽，1勺黑椒酱，半勺白糖翻炒均匀即可～

番茄虾仁意面
虾仁10只、洋葱、番茄2个、生抽、蚝油、盐、黑胡椒、番茄酱
1.意面煮熟捞出，番茄去皮切丁，虾仁煎熟备用
2.锅里倒油炒香洋葱🧅加入番茄炒出汁，加入一勺番茄酱炒匀
3.加入意面、虾仁炒匀，再加入两勺生抽，一勺蚝油，少许盐和黑胡椒炒匀

南瓜蘑菇意面
南瓜200g、土豆100g、蘑菇几朵、西兰花、牛奶90g
1.南瓜、土豆蒸熟，加入牛奶打成泥，意大利面煮熟捞出！虾仁加点料酒、盐抓匀，煎熟备用
2.蘑菇放锅里炒软，倒入南瓜泥，加入虾仁意面
3.加入少许盐、黑胡椒炒至浓稠即可