干煸豆角，香麻辣
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干煸豆角
准备食材：豆角、蒜末、干辣椒、花椒、麻椒、生抽、盐、鸡精、辣椒面、白芝麻
做法：
1. 起锅烧油，油热五六分后倒入豆角（提前洗干净晾干备用）炸至虎皮后捞出
2.锅里留少量油，倒入干辣椒、蒜末、麻椒花椒爆香
3.倒入炸好的豆角翻炒
4.依次加入盐、鸡精、生抽、白芝麻、辣椒面翻炒均匀
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