好吃的羊杂汤

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小森森的科技馆
2023-04-28 · TA获得超过243个赞
知道小有建树答主
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好吃的羊杂汤

做法:

超市买的半熟羊下货切碎 焯水烫一下几十秒,起锅小火 放一勺猪油

下羊杂翻炒干水分,下葱姜和一小勺料酒翻炒

加适量水 大火煮开撇去浮沫,转中火加盖 煮10分钟

出锅前捡出姜蒜 加适量盐 白胡椒粉 糖调味,按自己喜好撒葱花 香菜 小米辣

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