Question

王洛红烧猪蹄的介绍

Answer 1

王洛红烧猪蹄是河南省许昌市（曹操定都地）襄城县一道汉族传统名吃，属于豫菜系。它历史悠久，制作讲究，色泽鲜艳，味道纯正，而且闻名遐迩。成品呈酱红色，晶莹发亮，烂而不散，肥而不腻，甜香可口，使人常吃不厌，是增强营养、舒心开胃的良好美食。