阳虚体质的人吃什么好?阳虚的人吃什么食物好?

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每个人的身体状况都是不相同的,阳虚是一种人的身体体质,阳虚的人会出现一些身体无力、面色苍白、畏寒等现象,对于阳虚体质的人来说需要通过饮食进行一些调理,让身体更加健康,那么阳虚体质的人吃什么食物好呢?下面为大家介绍。
1、适宜补阳的食物
从中医的角度来说,阳虚的人除了温补壮阳还应该补气血,适宜进补的食物有韭菜、大枣、荔枝、腰果、松子、羊肉、狗肉、鹌鹑、公鸡、姜、核桃、桂圆、胡椒等。
2、阳虚体质食疗原则
(1)少吃生冷
寒凉过甚的食物有损阳气,尽量少食,或搭配温热食物食用。例如吃寒性的大闸蟹时应该搭配温热的花雕酒。蔬菜类的寒性食物有绿豆芽、苦瓜、黄瓜、丝瓜、芹菜、竹笋、苋菜、荠菜、茭白、茄子、海带、紫菜、银耳。荤腥类的寒凉食物有兔肉、螃蟹、田螺、黑鱼、鳗鱼、蚌肉、海蜇、鸭肉等。
(2)减少食盐摄入
阳虚体质者体内水分难以蒸腾,如果摄入过多食盐,会导致更多的水分潴留,容易导致肥胖、肿胀、高血压和小便不利。
(3)多吃温热食物
温热食物能补肾阳,缓解阳虚。蔬菜类有韭菜、大蒜、辣椒、香菜、扁豆、生姜、南瓜、洋葱、胡萝卜、山药等。荤菜类的温热食物有羊肉、牛肉、牛鞭、鹿鞭、虾仁、黄鳝、海参、鲢鱼、鳊鱼、带鱼、猪肚、猪肝等。
(4)合理烹饪
阳虚体质者食用寒性食物时应该选择焖、蒸、煮、炖的方法进行烹饪,以减少食物的寒凉之性。
3、食补方补阳气
(1)米酒蒸鸡
材料:公鸡1只,糯米酒500克,葱、姜等调料各适量。
做法:公鸡经处理后切成核桃大小的块状,放入浅盘中,加葱、姜、花椒及糯米酒等调料,上笼蒸熟即可。
功效:温肾助阳。
(2)当归生姜羊肉汤
做法:当归20克,生姜30克,冲洗干净,用清水浸软,切片备用。羊肉500克剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用。当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加清水、料酒、食盐,旺火煮沸后撇去浮沫,再改用小火煮至羊肉熟烂即成。
功效:温中补血,祛寒止痛,特别适合冬日食用。
(3)韭菜炒胡桃仁
做法:胡桃仁50g开水浸泡去皮,沥干备用。韭菜200g摘洗干净,切成寸段备用。麻油倒入炒锅,烧至七成热时,加入胡桃仁,炸至焦黄,再加入韭菜、食盐,翻炒至熟。
功效:有补肾助阳、温暖腰膝的作用,适用于肾阳不足、腰膝冷痛者。
(4)红枣生姜汤
将几颗红枣和几片生姜一起煮水服用,能很好地调理阳虚体质。因为生姜具有发散风寒、化痰止咳,温中止呕、解毒的作用,而红枣具有补气血的作用,两者相配合,恰到好处。
(5)海参鸽蛋煨枸杞
海参2只,清洗干净,在内壁上划菱形刀纹,放锅内加鸡汤、黄酒、酱油、胡椒粉等调料,以文火煨至将熟;鸽蛋12只,煮熟剥壳,滚满淀粉,入热油锅内炸成黄色。将鸽蛋与海参混合,加枸杞子15克,续煨10分钟,起锅装盆;最后将锅内留下的汤液,加味精、湿淀粉勾芡成浓汁,浇在已烹调好的菜上即成。
4、阴虚的表现
1、含义:人体体液亏损。人体内的体液不足,机体就失去相应的濡润滋养,所以阴虚体质的人表现出一派干燥不润的症象,比如消瘦,面色偏红,口干舌燥,喝水多而不止渴等职症状都是因为体内阴液不足出现的燥象。
2、症状:人体阴阳失衡,体内的阴气不能制约阳热,导致阳热之气相对偏旺而产生内热,所以出现虚火产生造扰不宁的症候。因此具有阴虚体质倾向的人大多表现为性格外向,动作敏捷,反因快。但自制力较差,有亢奋,喜动,多动,而且急躁怒等体质特点。
具有这类体质倾向的人大多平时畏热喜冷,耐寒力较强,并且容易被暑热阳邪损伤,皮肤易生疮疡,患病也容易发热,不管被外界的风、寒、暑、湿等那一邪气所伤导致生病,到最终都转化为热症,出现口干口渴,心烦气躁等阴虚火旺的症状。若出现这一系列阴虚火旺的初期症状时调理不当,或仍旧恣意食用生痰上火或利水的饮食,如葱、姜、蒜、辣椒,或误用茶叶降火,或误食红小豆、薏苡仁等利水食物,都会加重体内阴液的耗伤。

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