哪些人容易得胃癌?
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2023-06-12 · 国内高端的健康、美容、美体产品及服务平台
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胃癌是癌症里面发病率比较高的一种,而胃其实本身就是一个容易出现问题的器官,因为日常生活中我们吃的任何食物最先就是对胃部造成刺激,如果是刺激性的食物,对胃部的伤害还是很大的。那么,一般哪些人容易得胃癌?胃癌究竟离我们有多远?
1、胃癌诱因
1、没良好的饮食习惯。三餐不定,暴饮暴食、进食过快,喜食烫食。不易消化,也对胃粘膜不好。
2、经常吃盐腌、烟熏、油炸和烘烤食物。这些食物含有大量亚硝酸盐,极易形成亚硝酰胺,在胃中直接诱发肿瘤,这也是沿海地区胃癌高发,及日本人胃癌发病率高的原因。瑞典科学家发现,每天摄入加工肉类制品的量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%—38%。
3、经常吸烟喝酒。吸烟能诱发肺癌已引起人们的共识。同样。吸烟与胃癌也有一定的关系,烟雾中含有多种致癌或促癌物质,是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身虽不是致癌物质,但烈性酒会刺激胃粘膜,损伤粘膜组织。
4、感染幽门螺旋杆菌。幽门螺旋杆菌是引起胃溃疡的重要元凶,感染幽门螺旋杆菌后,可能使患胃癌的危险增加2.7至12倍。世界卫生组织下属国际癌症研究所将幽门螺旋杆菌定为人类I类致癌原。
5、本身有胃病。胃病如胃溃疡,胃炎,胃息肉,残胃等,若不及时处理,就会有癌变的可能。
6、长期心理状态不佳。生气、情绪低落、过度忧郁。首先情绪不好就会气血不畅,长时间在胃部堆积,造成胃部不能正常工作;其次,心情不好影响的不光是胃而且是全身,不利健康。
2、胃癌治疗
胃癌和其他大多数的恶性肿瘤一样,如能被早期发现,胃癌患者术后的五年生存率也会相对提高,相应的患者也能得到较高的生存质量。
但由于胃癌早期没有特征性的症状,大多患者确诊时已属于中晚期。
大部分胃癌患者的初期表现为上腹部隐痛、胃口差、恶心、饱胀等不适症状,由于这些症状与普通胃病的症状极为相似,很容易被人们忽略,误认为普通的胃良性病变,“忍一忍”就过去了,直到不适症状发展到难以忍受的地步才到医院就诊,但此时病情多以进展为中晚期。
3、注意检查
1、有胃病史的人群;
2、患有慢性胃炎、胃溃疡的40岁以上者;
3、接受过胃部手术的人群,残胃易形成胃癌;
4、家族里有直系亲属为胃癌患者的人群。
4、胃癌治疗
就目前来说,手术依然是唯一可能治愈胃癌的治疗手段,但并不是所有患者都适合手术切除,对于发生远处转移的患者,已经丧失了手术的机会,而对于局部中晚期的患者,要先进行化疗或放化疗,待肿瘤缩小后,再进一步评估有无手术可能。
跟其他肿瘤一样,胃癌也需要多学科综合治疗,手术、化疗、放疗三大常规治疗手段需“并驾齐驱”。在此我们建议患者到正规的肿瘤专科医院就诊,最大限度地实现诊疗的规范性。
5、胃癌手术
胃切除术后,由于胃酸减少,小肠上端蠕动加快,扰乱了消化生理功能,从而影响了蛋白质与铁质的吸收,因而易发生缺铁性贫血。因此,病人可适当多吃些瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝、肾、蛋黄、以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白及铁质的食品。要坚持少食多餐,每顿少吃一点,一天4~5餐,以适应小胃容纳不足的特点。千万不可暴饮暴食。
适合吃的有:
(1)香菇、蘑菇等菌类食品,以及薏苡仁、山药等多糖类物质,能提高机体的免疫功能。
(2)经常吃富含维生素C、A,纤维素和微量元素的新鲜蔬菜和水果。
(3)大蒜可使胃中的亚硝胺前体-亚硝酸盐含量降低,并对制造亚硝胺的细菌产生一定的抑制作用,可食用适量的大蒜。
(4)胃癌术后功能恢复好的患者,可长期饮用适量的牛奶。
(5)胃癌病人化疗期间可进食调补脾胃和滋补肝肾的食品,如山药、薏苡仁、大枣等,以减轻消化道反应和骨髓抑制。放疗期间多食用养阴清热的食品,如西瓜、梨等。
6、预防胃癌
1、积极治疗癌前病变
萎缩性胃炎与胃癌有较密切的关系,是癌前病变;由胃溃疡恶变的胃癌占5-10%;胃多发性腺瘤性息肉的癌变较单发性息肉多见,息肉直径超过2cm显示有恶变倾向;恶性贫血与胃癌也有一定的关系。所以患萎缩性胃炎、胃溃疡、胃多发性腺瘤性息肉、恶性贫血的人,必须经常到医院检查治疗,消除癌前病变,预防胃癌的发生。
2、戒烟限酒
单纯嗜酒者患胃癌的相对危险性是通常人的2倍;单纯嗜烟者患胃癌的相对危险性是通常人的2.4倍;而既嗜烟又嗜酒的相对危险性是通常人的15.5倍。所以戒烟限酒是预防胃癌的必要条件之一。
3、饮食定时定量
若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫,对胃是一个损伤性的刺激,与胃癌的发生有一定的关系。同时,食盐摄入量大,进餐时好生闷气与胃癌也有关系。
4、少吃或不吃腌菜
腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜,提倡冰箱冷藏。
5、不吃少吃烟熏油煎
熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质,如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质,应尽量少食用。
6、不吃霉变的食物
日常生活中常常会遇到发霉变质的食品,霉变是由污染霉菌所引起,霉菌中有些是产毒真菌,是很强的致癌物质,同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺,进入机体后在一定条件下,胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。
7、多吃新鲜蔬菜水果
新鲜水果富含维生素A、B、E,并可以促进人体对蛋白质的吸收和利用,以利保护胃粘膜,而果蔬中丰富的维生素C具有增强胃黏膜细胞免疫力和修复能力并抑制细胞癌变的作用。
8、保护食用水的卫生
因为被污染的水源中含多种致癌的金属离子,所以一定要用正规的自来水,农村地区尽量使用井水。
1、胃癌诱因
1、没良好的饮食习惯。三餐不定,暴饮暴食、进食过快,喜食烫食。不易消化,也对胃粘膜不好。
2、经常吃盐腌、烟熏、油炸和烘烤食物。这些食物含有大量亚硝酸盐,极易形成亚硝酰胺,在胃中直接诱发肿瘤,这也是沿海地区胃癌高发,及日本人胃癌发病率高的原因。瑞典科学家发现,每天摄入加工肉类制品的量每增加30克,患胃癌的几率就提高15%—38%。
3、经常吸烟喝酒。吸烟能诱发肺癌已引起人们的共识。同样。吸烟与胃癌也有一定的关系,烟雾中含有多种致癌或促癌物质,是食管癌和胃癌的病因之一。酒精本身虽不是致癌物质,但烈性酒会刺激胃粘膜,损伤粘膜组织。
4、感染幽门螺旋杆菌。幽门螺旋杆菌是引起胃溃疡的重要元凶,感染幽门螺旋杆菌后,可能使患胃癌的危险增加2.7至12倍。世界卫生组织下属国际癌症研究所将幽门螺旋杆菌定为人类I类致癌原。
5、本身有胃病。胃病如胃溃疡,胃炎,胃息肉,残胃等,若不及时处理,就会有癌变的可能。
6、长期心理状态不佳。生气、情绪低落、过度忧郁。首先情绪不好就会气血不畅,长时间在胃部堆积,造成胃部不能正常工作;其次,心情不好影响的不光是胃而且是全身,不利健康。
2、胃癌治疗
胃癌和其他大多数的恶性肿瘤一样,如能被早期发现,胃癌患者术后的五年生存率也会相对提高,相应的患者也能得到较高的生存质量。
但由于胃癌早期没有特征性的症状,大多患者确诊时已属于中晚期。
大部分胃癌患者的初期表现为上腹部隐痛、胃口差、恶心、饱胀等不适症状,由于这些症状与普通胃病的症状极为相似,很容易被人们忽略,误认为普通的胃良性病变,“忍一忍”就过去了,直到不适症状发展到难以忍受的地步才到医院就诊,但此时病情多以进展为中晚期。
3、注意检查
1、有胃病史的人群;
2、患有慢性胃炎、胃溃疡的40岁以上者;
3、接受过胃部手术的人群,残胃易形成胃癌;
4、家族里有直系亲属为胃癌患者的人群。
4、胃癌治疗
就目前来说,手术依然是唯一可能治愈胃癌的治疗手段,但并不是所有患者都适合手术切除,对于发生远处转移的患者,已经丧失了手术的机会,而对于局部中晚期的患者,要先进行化疗或放化疗,待肿瘤缩小后,再进一步评估有无手术可能。
跟其他肿瘤一样,胃癌也需要多学科综合治疗,手术、化疗、放疗三大常规治疗手段需“并驾齐驱”。在此我们建议患者到正规的肿瘤专科医院就诊,最大限度地实现诊疗的规范性。
5、胃癌手术
胃切除术后,由于胃酸减少,小肠上端蠕动加快,扰乱了消化生理功能,从而影响了蛋白质与铁质的吸收,因而易发生缺铁性贫血。因此,病人可适当多吃些瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝、肾、蛋黄、以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白及铁质的食品。要坚持少食多餐,每顿少吃一点,一天4~5餐,以适应小胃容纳不足的特点。千万不可暴饮暴食。
适合吃的有:
(1)香菇、蘑菇等菌类食品,以及薏苡仁、山药等多糖类物质,能提高机体的免疫功能。
(2)经常吃富含维生素C、A,纤维素和微量元素的新鲜蔬菜和水果。
(3)大蒜可使胃中的亚硝胺前体-亚硝酸盐含量降低,并对制造亚硝胺的细菌产生一定的抑制作用,可食用适量的大蒜。
(4)胃癌术后功能恢复好的患者,可长期饮用适量的牛奶。
(5)胃癌病人化疗期间可进食调补脾胃和滋补肝肾的食品,如山药、薏苡仁、大枣等,以减轻消化道反应和骨髓抑制。放疗期间多食用养阴清热的食品,如西瓜、梨等。
6、预防胃癌
1、积极治疗癌前病变
萎缩性胃炎与胃癌有较密切的关系,是癌前病变;由胃溃疡恶变的胃癌占5-10%;胃多发性腺瘤性息肉的癌变较单发性息肉多见,息肉直径超过2cm显示有恶变倾向;恶性贫血与胃癌也有一定的关系。所以患萎缩性胃炎、胃溃疡、胃多发性腺瘤性息肉、恶性贫血的人,必须经常到医院检查治疗,消除癌前病变,预防胃癌的发生。
2、戒烟限酒
单纯嗜酒者患胃癌的相对危险性是通常人的2倍;单纯嗜烟者患胃癌的相对危险性是通常人的2.4倍;而既嗜烟又嗜酒的相对危险性是通常人的15.5倍。所以戒烟限酒是预防胃癌的必要条件之一。
3、饮食定时定量
若饮食不定时定量、暴饮暴食、进食过快过烫,对胃是一个损伤性的刺激,与胃癌的发生有一定的关系。同时,食盐摄入量大,进餐时好生闷气与胃癌也有关系。
4、少吃或不吃腌菜
腌菜中含有大量的亚硝酸盐和二级胺,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,这类化合物是很强的致癌物质。所以食品要新鲜,提倡冰箱冷藏。
5、不吃少吃烟熏油煎
熏鱼和熏肉中含有大量的致癌物质,如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质,应尽量少食用。
6、不吃霉变的食物
日常生活中常常会遇到发霉变质的食品,霉变是由污染霉菌所引起,霉菌中有些是产毒真菌,是很强的致癌物质,同时某些食物在产毒真菌作用下产生大量的亚硝酸盐和二级胺,进入机体后在一定条件下,胃又可合成亚硝胺类化合物而致癌。
7、多吃新鲜蔬菜水果
新鲜水果富含维生素A、B、E,并可以促进人体对蛋白质的吸收和利用,以利保护胃粘膜,而果蔬中丰富的维生素C具有增强胃黏膜细胞免疫力和修复能力并抑制细胞癌变的作用。
8、保护食用水的卫生
因为被污染的水源中含多种致癌的金属离子,所以一定要用正规的自来水,农村地区尽量使用井水。
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患上胃癌的风险受多种因素的综合影响,没有特定的人群可以绝对确定谁会得胃癌。然而,以下是一些可能增加胃癌风险的人群特征:
家族史: 有家族中有胃癌病例的人,其胃癌风险可能增加。遗传因素在某些情况下可能会影响胃癌的发病。
幽门螺杆菌感染: 幽门螺杆菌是一种常见的胃部细菌,被认为与慢性胃炎和胃癌风险增加有关。
不健康的饮食习惯: 长期高盐、高脂肪、腌制食品和不足蔬菜水果的饮食习惯可能增加胃癌风险。
吸烟和饮酒: 吸烟和过度饮酒都与多种癌症,包括胃癌,之间存在关联。
年龄: 年龄是胃癌发病的一个重要因素,一般来说,年龄越大,患胃癌的风险也相应增加。
性别: 在过去,男性比女性更容易患胃癌,但这种差异在某些地区已经减少。
地理因素: 胃癌在某些地区的发病率较高,可能与当地的饮食习惯、环境污染等因素有关。
其他健康问题: 一些胃部疾病,如慢性胃炎、胃息肉等,可能增加胃癌的风险。
然而,这些因素只是一些可能增加胃癌风险的示例,并不意味着拥有这些特征的人就一定会患上胃癌。胃癌的发病受多种因素的影响,每个人的情况都是独特的。如果你担心自己的胃癌风险,建议咨询专业医生,接受全面的健康评估和指导。早期检测、健康的生活方式和定期体检都是降低患癌症风险的重要因素。
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2023-07-27 · 专注健康知识分享科普
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胃癌的发病率现在是越来越高,并且也呈年轻化的趋势,因为导致患者出现胃癌的病因有很多,比方地域环境、饮食生活因素、幽门螺杆菌感染以及遗传因素等,都有可能导致出现胃癌的可能。
具体如下:
1、有胃癌家族史的人群。胃癌的发病率明显增高,考虑是由于家族中对于胃癌有遗传易感性,并且家族成员有相同的饮食以及生活环境等。
2、患有慢性萎缩性胃炎、胃息肉、胃溃疡等良性胃疾病的患者,也是胃癌的容易患病人群。这是有较多流行病学的调查研究数据支持的,这些胃疾病被称为癌前病变。
3、具有经常熬夜、饮食不规律、大量吸烟、饮酒以及食用腌渍、过夜食物等不良生活以及饮食习惯的人群,也是胃癌的高发人群。
具体如下:
1、有胃癌家族史的人群。胃癌的发病率明显增高,考虑是由于家族中对于胃癌有遗传易感性,并且家族成员有相同的饮食以及生活环境等。
2、患有慢性萎缩性胃炎、胃息肉、胃溃疡等良性胃疾病的患者,也是胃癌的容易患病人群。这是有较多流行病学的调查研究数据支持的,这些胃疾病被称为癌前病变。
3、具有经常熬夜、饮食不规律、大量吸烟、饮酒以及食用腌渍、过夜食物等不良生活以及饮食习惯的人群,也是胃癌的高发人群。
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胃癌是一个沉默的“杀手”,早期常常没有特别的症状,甚至毫无症状,这正是胃癌的可怕之处。
原本,比起儿童和老人,年轻人患癌率应该更低。现如今,却有越来越多的年轻人罹患胃癌,且病程进展迅速、预后凶险。
很大一部分原因在于,很多人仗着自己年轻,不规律饮食、少吃蔬菜水果、抽烟喝酒、吃高盐高糖食物、吃腌制食品、吃烧烤、吃太烫或者生冷食物……
胃是一个很容易受到食物刺激的器官,时间一长,胃可就遭罪了!
1
从胃炎到胃癌,只有4步
一般来说,大多数胃癌的发展遵循如下规律:
非萎缩性胃炎→ 萎缩性胃炎→ 肠上皮化生→ 异型增生→ 胃癌
非萎缩性胃炎是一种由多种病因引起的胃黏膜慢性炎症,算是平常的胃病了;时间一长,它会慢慢发展为慢性萎缩性胃炎;当胃炎反复发生,胃黏膜反复受损又修复,胃里会长出本该在肠道才有的细胞,出现了肠上皮化生、异型增生;经过前几步的逐渐发展累积,慢慢就演变成胃癌了。
早在1978年,世界卫生组织就把萎缩性胃炎确定为胃癌的癌前期病变。由慢性萎缩性胃炎发展到胃癌,往往需要几年甚至几十年的时间,且只有极少数一部分可能发展为胃癌(约为1%)。中重度萎缩性胃炎且伴有中重度肠化生或异型增生者,发生胃癌的风险大大增加。
尽管得了胃炎并不一定会导致胃癌,但是如果胃炎不及时医治的话,很有可能会发展成胃溃疡,甚至还会发生消化道出血,所以一旦发现胃炎要及时治疗和养护。
2
这几类人,更容易被胃癌“盯上”
没有症状,不代表没有得病。如上文所说,胃癌的早期,几乎没有症状。以至于我国高达70%以上的胃癌被发现时已是中晚期,5年存活率低于30%。而早期胃癌,5年存活率高达95%。
因此,高危人群的定期筛查就显得尤为重要了。以下为胃癌的高危人群:
感染过幽门螺杆菌的人;
年龄大于40岁或有胃癌家族史;
患有胃溃疡、胃炎、胃息肉等消化道疾病;
抽烟喝酒、爱吃腌制、烧烤、高盐食物;
长期服用阿司匹林等非类固醇抗炎药。
原本,比起儿童和老人,年轻人患癌率应该更低。现如今,却有越来越多的年轻人罹患胃癌,且病程进展迅速、预后凶险。
很大一部分原因在于,很多人仗着自己年轻,不规律饮食、少吃蔬菜水果、抽烟喝酒、吃高盐高糖食物、吃腌制食品、吃烧烤、吃太烫或者生冷食物……
胃是一个很容易受到食物刺激的器官,时间一长,胃可就遭罪了!
1
从胃炎到胃癌,只有4步
一般来说,大多数胃癌的发展遵循如下规律:
非萎缩性胃炎→ 萎缩性胃炎→ 肠上皮化生→ 异型增生→ 胃癌
非萎缩性胃炎是一种由多种病因引起的胃黏膜慢性炎症,算是平常的胃病了;时间一长,它会慢慢发展为慢性萎缩性胃炎;当胃炎反复发生,胃黏膜反复受损又修复,胃里会长出本该在肠道才有的细胞,出现了肠上皮化生、异型增生;经过前几步的逐渐发展累积,慢慢就演变成胃癌了。
早在1978年,世界卫生组织就把萎缩性胃炎确定为胃癌的癌前期病变。由慢性萎缩性胃炎发展到胃癌,往往需要几年甚至几十年的时间,且只有极少数一部分可能发展为胃癌(约为1%)。中重度萎缩性胃炎且伴有中重度肠化生或异型增生者,发生胃癌的风险大大增加。
尽管得了胃炎并不一定会导致胃癌,但是如果胃炎不及时医治的话,很有可能会发展成胃溃疡,甚至还会发生消化道出血,所以一旦发现胃炎要及时治疗和养护。
2
这几类人,更容易被胃癌“盯上”
没有症状,不代表没有得病。如上文所说,胃癌的早期,几乎没有症状。以至于我国高达70%以上的胃癌被发现时已是中晚期,5年存活率低于30%。而早期胃癌,5年存活率高达95%。
因此,高危人群的定期筛查就显得尤为重要了。以下为胃癌的高危人群:
感染过幽门螺杆菌的人;
年龄大于40岁或有胃癌家族史;
患有胃溃疡、胃炎、胃息肉等消化道疾病;
抽烟喝酒、爱吃腌制、烧烤、高盐食物;
长期服用阿司匹林等非类固醇抗炎药。
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