Question

怎样辨别田螺死活？

Answer 1

1、活的田螺在水里一会就会把身体露出来，一碰它就赶紧缩回去。

2、死掉的在水里会浮起来。

3、放在水里，会把肉吐出来，会吐泡泡的就是活的，反之，则是死的。

4、死了一段时间的田螺有较明显的腥臭味道。

5、用小指尖往掩盖上轻轻压一下，有弹性的就是活螺，反之是死螺。

扩展资料：

田螺雌雄异体，两性异形，区别田螺雌、雄的方法主要是依据其有触角形态雌性田螺两个触角左右对称同形；雄性田螺两个触角不对称，右触角短而粗，向有内弯曲特化成交配器官(弯曲部分即雄性生殖器)。此外，雌螺个体大而圆，雄螺小而长。自然水域一般雌多雄少。

田螺是一种卵胎生动物，其生殖方式独特．成熟的卵在输卵管顶端与精子相遇受精，受精卵在母螺的子宫内进行胚胎发育。田螺的胚胎发育和仔螺发育均在母体内完成。从受精卵到仔螺的产生，大约需要在母体内孕育一年时间。

田螺分批产仔，每年3~4月开始繁殖，在产出仔螺的同时，雌、雄亲螺交配受精，接着又在母体内孕育次年要生产的仔螺。交配行为一般在白天进行，交配时间长者可达12小时，仔螺大多于夜间产出。一只母螺全年约产出100~150只仔螺。初生仔螺壳高4~7毫米，生长一年后，性腺发育成熟。在生殖期，雌螺子宫中常含有不同发育阶段的仔螺。

参考资料来源：百度百科-田螺

Answer 2

1.
将田螺泡在水中 , 浮起来的田螺就是已经死了的 。
2.
炒好田螺后 , 田螺口上那个小片很容易掉下来的是新鲜的 , 如果跟螺肉粘在一起不好分开 , 就说明田螺在炒之前就已经死了 , 不新鲜了 。
3.
最好用辣椒养 , 而不要用盐 , 因为盐的分量掌握不好的话 , 活蹦乱跳的田螺就变成一个个小尸体了 。