Question

南瓜面花卷怎么做好吃

Answer 1

南瓜花卷怎么做？南瓜去皮切片蒸熟，加白糖面粉压泥，醒发后，擀长条，用筷子压出花卷形状上锅蒸。

Answer 2

用料
南瓜
面粉
豆沙馅
发酵粉
南瓜面毛毛虫花卷的做法
南瓜洗净，去皮，切块
放入微波炉高火转3分钟。放入搅拌机中搅成泥
南瓜泥里放入发酵粉，面粉，分次加适量水，和成软硬适中的面团
放温暖处发酵至两倍大
把发酵好的面团，揉匀，搓成长条，切成大小均等的剂子
取一个剂子按扁，放入豆沙馅，像包包子一样，收口。滚圆
按扁，用擀面杖擀成长形
用刀子在面饼中间划竖道，不要划透，露出豆沙馅即可
把划好竖道的面饼翻面，上下对折，搭在一起，再翻过面。即成毛毛虫花卷
把做好的花卷放蒸锅大火蒸15分钟，即可

Answer 3

1.
清洗干净的南瓜切成薄片放盘子里上锅蒸10分钟

2.
蒸熟的南瓜泥和准备300克的粉

3.
先倒入南瓜泥，鸡蛋，再倒入面粉，糖放边角，酵母放中间，启动揉面程序15分钟揉面就好

4.
揉好的面放干净盆里发酵两倍大再做

5.
发酵两倍大时把面团分成二等份，拿一半来擀成大面片刷上油

6.
从一侧像这样卷起

7.
卷好后按W形状切开

8.
用筷子从中间用力压一下

9.
依次压好后进行第二次发酵

10.
发酵以后是漂亮花卷形状的，因为压的时候没压好，发酵变形了，总结经验，发酵好以后的花卷冷水上锅大火蒸20分钟就好

11.
蒸好的花卷胖嘟嘟的也算好看啦

Answer 4

南瓜花卷软香好吃

Answer 5

南瓜花卷