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加碘盐和无碘盐选哪个好
加点盐和无碘盐选哪个好,需要根据不同的人群而定。高碘地区(如沿海地区)的人群和因治疗部分甲状腺疾病(如甲状腺功能亢进症等)的人群,选择无碘盐比较好;而对于缺碘地区,多数人都需要长期食用加碘盐。
碘是一种微量元素,为甲状腺激素合成的原料,机体缺碘或碘过量都可能引起疾病。碘缺乏病包括因碘摄入不足而引起机体智力发育受损、甲状腺肿、生长发育障碍或先天性聋哑或先天性痴呆等疾病。碘过量(尿碘大于300μg/L)可导致甲状腺功能亢进症、自身免疫性甲状腺病和乳头状甲状腺癌的发病率显著增加。
有两部分人群可以食用无碘盐,即高碘地区(如沿海地区)的人群和因治疗疾病甲状腺疾病(部分甲状腺炎、自身免疫性甲状腺疾病、甲状腺功能亢进症、甲状腺乳头状腺癌等)的患者可食用无碘盐。而对于我国绝大多数缺碘地区,多数人都需要长期食用加碘盐,食用加碘盐是有必要的,也是安全的。
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加点盐和无碘盐选哪个好,需要根据不同的人群而定。高碘地区(如沿海地区)的人群和因治疗部分甲状腺疾病(如甲状腺功能亢进症等)的人群,选择无碘盐比较好;而对于缺碘地区,多数人都需要长期食用加碘盐。
碘是一种微量元素,为甲状腺激素合成的原料,机体缺碘或碘过量都可能引起疾病。碘缺乏病包括因碘摄入不足而引起机体智力发育受损、甲状腺肿、生长发育障碍或先天性聋哑或先天性痴呆等疾病。碘过量(尿碘大于300μg/L)可导致甲状腺功能亢进症、自身免疫性甲状腺病和乳头状甲状腺癌的发病率显著增加。
有两部分人群可以食用无碘盐,即高碘地区(如沿海地区)的人群和因治疗疾病甲状腺疾病(部分甲状腺炎、自身免疫性甲状腺疾病、甲状腺功能亢进症、甲状腺乳头状腺癌等)的患者可食用无碘盐。而对于我国绝大多数缺碘地区,多数人都需要长期食用加碘盐,食用加碘盐是有必要的,也是安全的。
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我国不同于日本,由于地区和饮食习惯,居民对海鲜的摄入不是很多,大多数地区都是缺碘的,只有沿海的几个海滨城市,青岛、海南之类的相对好一点,所以我国是强制加碘。
但也不是越多越好。
一般加碘盐中的碘已经可以补充食物中缺少的碘元素了,平时可以偶尔再吃一点紫菜、海带、海苔之类的,就可以了。
但是也有些人,得了甲亢,就不能吃加碘盐,就需要到药店或者超市买特定的无碘盐。
但也不是越多越好。
一般加碘盐中的碘已经可以补充食物中缺少的碘元素了,平时可以偶尔再吃一点紫菜、海带、海苔之类的,就可以了。
但是也有些人,得了甲亢,就不能吃加碘盐,就需要到药店或者超市买特定的无碘盐。
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不加碘好。
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加碘盐和不加碘盐,哪个更好?内行人说出实情,终于明白了
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