青椒肉丝怎么做才好吃
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食材用料
青椒4个相克食物
瘦肉适量
生抽适量
盐少许
花生油适量
水少许
生粉适量
青椒肉丝的做法
1.准备好食材。
2.肉洗干净切丝，放入适量生粉抓匀腌一会。
3.青椒洗干净去蒂去籽切丝。
4.肉丝用水过一会捞出。
5.过了水的肉丝。
6.锅下油加至七成热，倒入青椒丝，大火翻炒，期间飞点水。
7.倒入肉丝，中火翻炒一会，锅太干可加点水。
8.滴入生抽，加入少许盐翻炒均匀即可上锅。
9.成品图。
用手机看这道菜做法
小贴士
♡飞入少许水可加快青椒丝变软的速度。
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2.肉洗干净切丝，放入适量生粉抓匀腌一会。
3.青椒洗干净去蒂去籽切丝。
4.肉丝用水过一会捞出。
5.过了水的肉丝。
6.锅下油加至七成热，倒入青椒丝，大火翻炒，期间飞点水。
7.倒入肉丝，中火翻炒一会，锅太干可加点水。
8.滴入生抽，加入少许盐翻炒均匀即可上锅。
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♡飞入少许水可加快青椒丝变软的速度。
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肉切丝下锅滑熟，起锅炒香豆瓣酱下青椒和肉丝翻炒
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青椒肉丝这样做，滑嫩十足,特别适合中午下饭
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青椒肉丝是个好东西，就是废饭
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青椒肉丝，简单易学
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