酿豆腐怎么做好吃,糯米酿豆腐的家常做法

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一个世界的海角

2020-04-29 · TA获得超过2.4万个赞
知道大有可为答主
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书中某页

2020-05-03 · TA获得超过18.2万个赞
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力拔山兮芝麻兮
2017-04-27 · 超过71用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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糯米酿豆腐.的做法步骤

1. 将糯米用冷水泡1小时左右(没时间的可忽略此步骤)目的可在短时间煮出软的糯米。备用

2. 豆腐是油炸的,到处都有买。

3. 将葱,木耳,猪肉,腊肠,切丁。备用

4. 把糯米用电饭煲煮熟。备用

5. 放油入锅后放猪肉炒(因为猪肉不易熟),再放木耳,腊肠,葱,先炒一会,再放盐,南乳,糯米炒一分钟。备用

6. 先将豆腐的中间挖一个洞,把炒好备用的弄入豆腐中。

7. 弄完后,在锅中放水,盐,煮五至十分钟,煮的注意豆腐粘锅,否则吃的时候有焦味。
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