好利来的面包能放几天

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云云说教育
2020-04-04 · 教育领域爱好者
云云说教育
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买面包时包装上有提示,一般是2-3天。

温度是其中一个重要因素,它会直接影响面包的硬化速度。研究表明,在较低温度下保存时,面包的硬化速度快;在较高温度下保存,面包的硬化速度慢;

超过35℃,则会影响面包的颜色及香味。所以,21℃~5℃是最适合面包的保存温度,而冰箱的冷藏室温度大约为2℃~6℃,会加速面包的老化。

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无糖无油的面包

这类面包主要是乡村面包。 无糖无油的面包可能更不容易坏,因为它们老化快,保存期反倒更短,隔夜已难下咽,但其中天然酵母做的大块头乡村面包却又比较耐放。保存时间长但是不好吃了。其实这类面包才适合现吃现做。

常温下保存面包,要用干净的食品保鲜袋,在面包烤好还温的时候装入保鲜袋中,每次吃的时候,吃多少切多少,余下的继续装入袋中保存。尽可能地快点吃完,如果时间长了,不管坏没坏,宁可丢掉也别吃了!

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高粉答主

2020-04-04 · 每个回答都超有意思的
知道大有可为答主
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根据包装上的提示保存,一般是2天。

正确的面包储存方法是在恒温中密封储存,也就是在室温条件下保存。面包要在4-5天内用完,不宜放置太久。面包要在烤制完成后晾凉降温到30-40度密封保存最好,方法是放入大的食品保鲜袋密封,在室温条件下保存。建议储存的温度,要在摄氏15度~28度较好。

做面包要讲卫生,不要用手直接接触面包,手上要套一个保鲜袋来接触面包。我试验过,面包从出炉倒模,再到降温装袋,整个过程我都是双手配戴一次性的手套来操作,最久面包放置了20天都没有变质,而没戴手套所接触的面包8天就出现了霉斑。

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牛奶及奶制品类:过了保质期的牛奶,如果呈现稠而不均匀的溶液状,或有凝块或絮状物,就要扔掉。在夏天,即便看上去正常,也要煮一下试试,如果煮开后产生凝块,说明细菌超标,就不能喝了。

干果类:真空包装的干果保质期长达半年到一年,但一旦打开包装,在保质期内出问题也是非常有可能的。因此,这类食物只要闻着有哈喇味等异味、吃着发苦发酸就该扔。如果口感不脆了,说明吸水了,会很快变质、长霉、氧化酸败,也不能要了。

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绍辉聊游戏
2020-04-04 · TA获得超过15.3万个赞
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每款面包保存时间不同,一般是根据包装上的提示保存,一般有2天,也有4天。

刚出炉的面包,内部呈现水蒸气屯积的状态。如果在这样的状态下冷冻,既容易破坏面包的质地,风味也会变差。冷冻保存面包的最佳时机,是在出炉后的1~2小时。  

软式面包要在常温状态下解冻,硬式面包要用烤焙的方式来让面包复原。

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大多数甜面包、吐司

这类面包最多。比如吐司,软欧,菠萝包,还有一些花式面包等等。大多数的甜面包、吐司约可保存3-5天,有些没有馅的吐司经常可以放到一个星期左右。 这类面包最好三天之内吃完。

高油量的面包

最典型的就是牛角包,还有金砖类的面包。高油量的面包很耐放,那些牛角之类的放到十天、半个月都是常事,而且有的会特别要求放一段时间以后再品尝。这类面包最好一周之内吃完。

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苦瓜不苦p
2022-11-10 · TA获得超过242个赞
知道大有可为答主
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好利来的面包根据包装上的提示保存,一般是2天。
正确的面包储存方法是在恒温中密封储存,也就是在室温条件下保存。面包要在4-5天内用完,不宜放置太久。面包要在烤制完成后晾凉降温到30-40度密封保存最好,方法是放入大的食品保鲜袋密封,在室温条件下保存。建议储存的温度,要在摄氏15度~28度较好。想开蛋糕店吗?【点击了解如何开一家好利来】
好利来创建于1992年9月,经过多年努力,现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、月饼、汤圆等产品为主,拥有分布于全国70多个大中型城市的近千家直营连锁店,北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园,上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。
好利来将成为人们提升生活品质和传递情感的首选品牌,并不断引领着行业发展。无论人们身在何处,随时都能享受到我们健康美味的食品与优质服务,以及由此带来的快乐感受。
好利来将成为一个人人向往的卓越团队,每一个员工都满怀热情地工作,以乐观、积极的态度,在充满爱、尊重、信任和关怀的氛围中快乐地成长,每一个员工都有机会通过自身的努力,成为公司的合作伙伴,体现价值、实现梦想,过上人人羡慕的生活。
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TXG1127
2018-05-28
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要看怎么保存,最好当天买当天吃,最多在第二天就要吃,时间久了就不好,有包装的打开包装后保质期是不是就比包装上写的保质期短了
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