玉米要怎么做才好吃图解
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食材
主料玉米8个 辅料水适量
步骤
煮玉米的做法步骤11.朋友送的粘玉米
煮玉米的做法步骤22.将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮
煮玉米的做法步骤33.将老叶子从根处掰断
煮玉米的做法步骤44.剥掉外皮的玉米
煮玉米的做法步骤55.用剪刀将前面的须子剪掉
煮玉米的做法步骤66.将所有玉米按此方法处理好
煮玉米的做法步骤77.把玉米挨个摆入高压锅中
煮玉米的做法步骤88.加水,最好能没过玉米
煮玉米的做法步骤99.将高压锅盖上,煮好后,待自动排气完毕,再打开锅盖
煮玉米的做法步骤1010.煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了
煮玉米的做法步骤1111.把外皮扒到,须子择干净,就可以享用啦
主料玉米8个 辅料水适量
步骤
煮玉米的做法步骤11.朋友送的粘玉米
煮玉米的做法步骤22.将玉米最外侧的厚皮剥掉,留最内层的2层薄皮
煮玉米的做法步骤33.将老叶子从根处掰断
煮玉米的做法步骤44.剥掉外皮的玉米
煮玉米的做法步骤55.用剪刀将前面的须子剪掉
煮玉米的做法步骤66.将所有玉米按此方法处理好
煮玉米的做法步骤77.把玉米挨个摆入高压锅中
煮玉米的做法步骤88.加水,最好能没过玉米
煮玉米的做法步骤99.将高压锅盖上,煮好后,待自动排气完毕,再打开锅盖
煮玉米的做法步骤1010.煮好的玉米最好马上夹出沥干水分,不要长时间浸泡在煮玉米的水中,否则玉米的味道就不浓郁了
煮玉米的做法步骤1111.把外皮扒到,须子择干净,就可以享用啦
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为只会煮玉米的你带来4种最走心的玉米吃法,什么金沙玉米、玉米汁,保证样样经典,吃玉米要走心,才能越吃越年轻~
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酒酿玉米小圆子
材料:酒酿一碗(360g),糯米粉80g,玉米粉40g,温水约75ml
做法:
1.准备材料。
2.把糯米粉和玉米粉混合,边加入温水边用筷子搅拌,看到粉出现团,改用手揉和成光滑柔软的面团。
3.取一块面团,搓成细长条,再用刀切成小块。
4.分别搓捏成小圆子。
5.锅中倒入酒酿,加入1.5倍的清水(一碗酒酿加一碗半清水)。大火煮开后,转中火保持锅中沸腾,倒入小圆子。
6.煮到小圆子全部浮在表面,加入一勺白糖搅拌融化后即可。
玉米凉糕
材料:燕菜粉1大匙,甜玉米糊 300 ml ,浓椰浆100ml,水100 ml,白砂糖1~2汤匙。
做法:
1.将全部材料放入锅内开火将糖煮成融化后,开小火,边煮边搅拌至水开。
2.装入模内,待凉,放入冰箱冷藏,食用时取出即可。
玉米鸡蛋饼
材料:玉米粉40克,面粉10克,鸡蛋3个,小葱3根,盐适量,胡椒粉少许。
做法:
1.面粉和玉米粉混合,加入鸡蛋和葱花。
2.再加入盐和胡椒粉,轻轻搅拌均匀上劲。
3.平底锅倒油烧热,倒入面糊摊成薄饼。
4.中小火煎至一面定型后再翻面。
5.煎至两面金黄饼熟即好,食用时切块。
材料:酒酿一碗(360g),糯米粉80g,玉米粉40g,温水约75ml
做法:
1.准备材料。
2.把糯米粉和玉米粉混合,边加入温水边用筷子搅拌,看到粉出现团,改用手揉和成光滑柔软的面团。
3.取一块面团,搓成细长条,再用刀切成小块。
4.分别搓捏成小圆子。
5.锅中倒入酒酿,加入1.5倍的清水(一碗酒酿加一碗半清水)。大火煮开后,转中火保持锅中沸腾,倒入小圆子。
6.煮到小圆子全部浮在表面,加入一勺白糖搅拌融化后即可。
玉米凉糕
材料:燕菜粉1大匙,甜玉米糊 300 ml ,浓椰浆100ml,水100 ml,白砂糖1~2汤匙。
做法:
1.将全部材料放入锅内开火将糖煮成融化后,开小火,边煮边搅拌至水开。
2.装入模内,待凉,放入冰箱冷藏,食用时取出即可。
玉米鸡蛋饼
材料:玉米粉40克,面粉10克,鸡蛋3个,小葱3根,盐适量,胡椒粉少许。
做法:
1.面粉和玉米粉混合,加入鸡蛋和葱花。
2.再加入盐和胡椒粉,轻轻搅拌均匀上劲。
3.平底锅倒油烧热,倒入面糊摊成薄饼。
4.中小火煎至一面定型后再翻面。
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教你怎么煮玉米最好吃
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煮熟的玉米切成小段,用牙签固定在全部切下来,锅中加油下锅煎,然后撒上烧烤料,简单又好吃!
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