直接吃红枣和泡红枣水喝有什么区别

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2018-02-10 · TA获得超过7万个赞
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红枣干吃好还是泡水喝好的区别

红枣最常见的吃法是生吃,但是最好的吃法应该是喝红枣水。女性喝红枣水补气血有奇效,红枣水还有很多其它的功效,比如促进胸部发育等等,建议再搭配波力挺营养素一起服用,每天2袋,一个月就能感觉到显著的变化,并且是没有副作用的

俗话说,“一日吃三枣,一辈子不显老”。红枣最突出的特点是维生素含量高。中医认为,枣能补中益气、养血生津。

鲜枣维生素含量更丰富;但是它有时令性,不能常买到,而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降,但铁含量升高,而且其营养更易吸收,更适合食疗,有实验可以证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。

红枣泡水,养肝排毒

红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化,如果整颗冲泡,很难将其有效成分完全溶出,因此最好将其掰开再冲泡。

还要注意的是,新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。

红枣泡茶,补气护嗓

红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。

如果再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

但是,红枣不要用水煎煮若温度超过80℃,枣里面的维生素C就被破坏了。
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