必胜客的餐厅储备经理好吗？
1.先开始是要从基础做起是肯定的，不然你什么都不清楚，以后怎么能对员工起带头作用、领导团队呢？基础工作就开始就是餐厅所有服务员岗位的工作，然后你全学会了后会要你写份类似心得报告之类的，如果通过了就是见习储备经理，也就是见习助理；见习助理的学习是会按店经理的安排来的，反正你所有的助理课程都要学一遍，比如订货，排班，人事，一般订货是最后学的，因为那时你要对整个餐厅那个季节时间的营运掌握得很清楚才能保证把废弃量控制得最低，整个过程学下来，看具体个人能力来吧，一般服务员全部的工作站学完也要几个月，因为内场、外场都要学的，经理的话每个课程也要学几个月，所以当你升为助理的时候最少也是一年后了，哦，餐厅的职位是有一个店经理，一到二个副店，其他的都一般就助理
2.百胜好歹也是个500强的，同学，你一进去就会和你签合同，当你的职位发生改变合同就跟着变的，当然薪资也不同，一般助理扣了五险一金后每个月就2000-3000多吧，哦，我这是长沙，福利的话，就每年一次年检，然后尾牙，然后异地统一培训，年底分红吧
3.这个发展空间说实话确实是看运气和你的能力来的，如果上面的人来巡查时觉得你工作能力蛮不错又挺招人喜欢的，如果有空职下来肯定第一个就想到的你，现在餐厅都在扩张确实有很多职位空着；不过，你如果不打算把这个工作当一辈子的发展奋斗下去，只是想进去累积下经验的话，我觉得还是不用了，因为他就是个餐厅，学习的就是个餐厅的营运，最主要的是，他已经是个规模很大的连锁了，所以什么都有一个固定的模式，你只要跟着走就行了，当你辞职之后你会发现你到其他的地方去工作，虽然有了那些经验可是并没有什么用处，因为模式不同，你在那里能学到的应该也就是些统筹和对顾客投诉的应急而已，不过这个很少，因为大的基本上都是店经理处理，而且pizza太牛了，不会有什么后续发展滴，你要晓得别的企业可能也就是几个律师，他是一整个律师团队···
必胜客餐饮集团为进一步加强在大城市布局的同时，已开始大举进军中国的中小城市。据了解，必胜客把中国市场分为4个层次：上海、北京、广州等大城市属于一线市场；南京、杭州、合肥、济南、武汉等省会城市属于二线市场；芜湖、徐州、常州、温州、金华、湖州、呼伦贝尔、通辽﹑嘉兴、郴州、黄石等地级市属于三线市场；而仙桃、余姚、常熟等县级市属于四线市场。必胜客华东市场总经理童若鸣曾对媒体透露，随着中国中小城市的迅速崛起以及居民消费水平的显著提高，必胜客开始将市场拓展的触角伸向中小城市，特别是以县级市为代表的“四线市场”，以提高必胜客在中国市场的覆盖率和渗透率。
“我们就是试图带来一种更新的餐饮时尚，积极地寻求自我突破。当消费者的生活水平已经超出你的服务水平时，你必须想到如何重新引导他们向更高的境界迈进。快乐生活是一种世界大趋势，也是人生意义所在。”一位必胜客高层如是说。
2003年1月，中国必胜客开店突破100家，以此为新起点，必胜客从“休闲餐饮”向“欢乐餐厅”渐进。10月，收回华南必胜客经营管理权以来，经过半年的调整，必胜客实现了形象的全面转型。必胜客中国区总经理罗维仁出席广州“必胜客欢乐餐厅全新形象”庆典活动时宣称，从即刻起，必胜客将以更美味的食品、更舒适的环境和更人性化的服务给消费者带来“欢乐餐厅”的新体验。这标志着必胜客新发展规划的正式出台。
