Question

早期高血压应该如何饮食

Answer 1

首先在三餐上，饮食安排应少量多餐，避免过饱;高血压患者常较肥胖，必须吃低热能食物，总热量宜控制在每天8.36兆焦左右，每天主食150g-200g，动物性蛋白和植物性蛋白各占50%。

不伴有肾病或痛风病的高判旦神血压病人，可多吃大豆、花生、黑木耳或白木耳及水果。晚餐应少而清淡，过量油腻食物会诱发中风。

食用油要用含维生素E和亚油酸的素油;不吃甜食。多迟历吃高纤维素掘亏食物，如笋、青菜、大白菜、冬瓜、番茄、茄子、豆芽、海蜇、海带、洋葱等，以及少量鱼、虾、禽肉、脱脂奶粉、蛋清等。

低盐

每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。食盐量还应减去烹调用酱油中所含的钠，3毫升酱油相当于1克盐。

注意：咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。

高钾

富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常“露面”。

这类食物包括豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。

鱼不论对哪种高血压患者，鱼是首选的，因为流行病学调查发现，每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。

Answer 2

要低盐，低脂，低热量饮食，不要吃高脂肪，高热量的食物，可以多吃点蔬菜和水果。

Answer 3

高血压谨陆145，如果连续三次均超过140/90，我们就称之为高血压病了。正常的血压为140/90毫米汞柱以下，患者血压为145，他是属于一级高血压，我们定义为收缩压在140到159毫竖银米汞柱之间为一级高血压，超过以上的数值，我们称之为二级祥纤顷高血压。