中国有几大菜系?分别是什么?

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百度网友0c114d1
2018-03-07 · TA获得超过4432个赞
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  • 中国有八大菜系。分别是鲁、川、粤、闽、苏(淮扬)、浙、湘、徽”8大菜系。

延展回答:

  1. 四川菜系,简称川菜。

  2. 广东菜系,简称粤菜。

  3. 山东菜系,简称鲁菜。

  4. 江苏菜系,简称苏菜。由淮阳菜、苏州菜、南京菜等组成。

  5. 浙江菜系,简称浙菜。由杭州、宁波、绍兴三种地方风味发展而成。

  6. 福建菜系,简称闽菜。以福州和厦门菜为主要代表。

  7. 安徽菜系,简称徽菜。

  8. 湖南菜系,简称湘菜。

天下暴走
2018-02-08 · TA获得超过264个赞
知道小有建树答主
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鲁、苏、粤、川、浙、闽、湘、徽“八大菜系”,平时人们总是说这个菜系好吃,那个菜系好吃,但众口难调,说什么好吃也难以服众。不过,如今已是大数据时代,我们完全可以依据数字判断出,到底哪个菜系最受欢迎。

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