在大学校区开办一个咖啡店,想吸引到大学生群体,有哪些好的营销策略以及建设建议?
在大学校区开办一个咖啡店,真的是非常好的一个主意,而且这个生意真的是非常的好做,但是想吸引到大批的学生群体,确实应该动用一些策略,不然的话很难达到非常好的人气。
多举办活动。
其实任何一个餐厅或者餐饮店面最重要的一点就是一定要有活动开展,而正是由于这种活动,使得非常多的人去凑热闹,只要是凑热闹,一定会给自己的店面带来非常多的盈利。
而且在学校里先期开办一个咖啡管的话一定要有大量的活动才能够吸引到非常多的学生群体,而且学生也是非常喜欢这种比较热闹的活动的,而且在里面说不定还能艳遇。
降低饮品成本。
对于不同的学校,不同的消费者,特别是学生这个消费群体,收入都不是很高,而且基本上没收入,所以说在做饮品的时候,一定要把饮品的成本降低,但是还要保证质量非常的好,非常的健康,不然的话没有人去你那里坐着喝咖啡的。
我感觉这个咖啡馆主要做饮品的话可能有点太亏,你也可以发展一些其他的东西来做,比如说可以在那里做一个文化交流中心,这样还能够吸引大批的同学去玩耍交流,同样也可以在你那里买东西。
多增加优惠活动。
其实在学校里开展这样的咖啡馆呢,最重要的一点就是要把人吸引过去,而人留在这就是非常大的财,搞优惠活动是必须的!
每一个店面发誓要开业,自然而然的要搞优惠活动,因为这种优惠活动可以带动经济消费带动咖啡的销售量,所以说应该搞一下这种过渡。
然后就是注重在网络上做宣传,特别是在朋友圈,以及在学校的校内网上做宣传广告,一定也是可以带来非常多的流量的。
从小我就觉得在学校附近做吃的很赚钱,因为不论做成什么样都会有学生因为各种原因过来吃,就像是我初中对面的米粉很难吃,但是我还是吃了三年,原因只是因为它送外卖。在大学里,我们相对比以前自由很多,选择吃的也更加自由。如果你想要在大学区开一间咖啡厅,吸引大学生,那么我觉得应该这么做:
1.装修要有自己的特色,可以迎合年轻人口味用主题风。大学生是青春有朝气的,年轻人都是喜欢去一些有特色一点的地方,看见了就会好奇忍不住想进去。
2.位置要选好,最好不要离学校太远。大学生喜欢在附近玩,如果要去远的话他们就会直接去市区了,所以地理位置要选好。
3.环境干净,食物好吃。其实说再多也是吸引大学生进门而已,而真正想要吸引他们喜欢这里,最重要的就是食物本身和优美的环境。
4.打包的袋子最好有特色花心思一点。有时候他们会因为一个细节而喜欢一家店,如果你们家的打包盒子和袋子都是好看的可爱的,我觉得会吸引很多女孩子的。
5.和学生社团合作。在宣传的时候最好的方式就是和学生合作和学校合作。和社团合作是与请兼职不同的,社团往往比兼职有着更好的宣传效果,更能带动学生。
6.可以时不时举办一些小活动,像发可爱的气球啊,第几杯免单啊,这些都是一些很好的宣传噢,远比往常的打折更有效果。
以上这些就是我能想到的啦,希望这些建议对你有用,也祝你的咖啡厅生意红红火火。