沙虫干和花胶可以煲汤吗?
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沙虫花胶汤\x0d\x0a【用料】\x0d\x0a\x0d\x0a沙虫干300克,花胶150克,冬菇6只,姜1小块。\x0d\x0a\x0d\x0a【做法】\x0d\x0a\x0d\x0a①沙虫干泡温水泡软洗净\x0d\x0a\x0d\x0a②花胶先浸透发起,变软切件。\x0d\x0a\x0d\x0a③把适量清水煲滚,放沙虫干、花胶。冬菇姜同煲4小时,汤成下盐调味即可。
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