Question

羊肉可以和牛肉一起炖吗？

Answer 1

牛肉羊肉可以一起炖吃。
羊肉牛肉可以一起吃，它们营养都比较丰富，其性温、具有滋补作用。而且在很多重要场合牛肉羊肉都是一起出现的，他们在一起炖，并没有什么禁忌。
不过一起炖着吃，失去了牛肉和羊肉本身各自的味道，在口感和味觉上可能体验会不太好。

Answer 2

羊肉和牛肉可以一起炖，常见的有牛肉羊肉白菜饺子

主料：面粉300克、清水150ml、鸡蛋清1个、盐1小茶匙

调料：本地白菜1棵、胡萝卜半根、干木耳15克、牛肉羊肉末250克、家乐浓汤宝1个、酱油2汤匙、盐1茶匙、牛肉末适量

做法步骤：

1、面粉中加入盐拌匀

2、打入一个鸡蛋清

3、慢慢加入清水搅拌成絮

4、揉10分钟变成光滑面团，盖住醒30分钟

5、木耳提前浸泡好洗净

6、醒面的时间准备馅料：白菜切末加到肉末中拌匀

7、木耳切末、胡萝卜去皮切末加入到肉末中

8、加入盐、酱油和浓汤宝

9、拌均匀待用

10、醒好的面团加少许面粉稍揉一会儿

11、取一小块，揉成长条，用刀子切成小剂子

12、擀成饺子皮后放上馅

13、包好饺子

14、把饺子放蒸屉上

15、上锅蒸20分钟

16、蘸上料汁就可以吃啦

Answer 3

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Answer 4

羊肉可以和牛肉一起炖，牛肉所含的营养价值可以有效地帮助人们提高免疫力，这样身体才会变得健壮。羊肉一般在冬季吃是做好的，它可以补充身体中所需要的热量。牛肉和羊肉都是属于晕菜类的食物，这两种食物是不相克的，它们一起食用后不会产生什么副作用，它们分别的营养价值都是很高的。
一、牛肉搭配禁忌
1、牛肉+栗子 引起呕吐 牛肉+红糖,胀死人。
2、牛肉+盐菜,会中毒。
3、牛肉+鲶鱼,会中毒。
4、牛肉+田螺会中毒。
5、牛肉+白酒,会牙齿发炎。
6、牛肉+橄榄 同食会引起身体不适。
二、羊肉搭配禁忌
1、羊肉与南瓜相克——易发生黄疸和脚气病。
2、羊肉与乳酪相克——二者功能相反，不宜同食。
3、羊肉与豆酱相克——二者功能相反，不宜同食。
4、羊肉与醋相克——醋宜与寒性食物相配，而羊肉大热，不宜配醋。
5、羊肉与竹笋相克——同食会引起腹痛，中毒。
6、羊肉与半夏相克——同食影响营养成份吸收。 羊肝与红豆相克——同食会引起中毒。
7、羊肝与竹笋相克——同食会引起中毒。