花生、猪蹄、黄豆可以一起煮汤吗？
可以一起煲汤。
主料：花生米60克；黄豆50克；猪蹄1只；
做法：
第一种方法，先煮猪蹄30分钟。弃去污沫，下花生和黄豆，煮至蹄烂为止。佐膳食用，每日2次；
第二种方法做法：
新鲜猪蹄，买回来洗净并飞水；黄豆、花生用清水冲洗一下；姜拍破、葱切段；
起锅倒入清水，放几块姜及一汤勺的料酒，将收拾好的猪蹄一起放进去；
大火煮开后再煮3~5分钟，然后捞出再次冲洗。这样做是为了去除猪蹄的腥臊味；
将所有的原材料统统放进汤锅中，一次加够清水；
中火烧开，若还有浮末，此时可以撇出；
之后盖好盖子，微火慢炖约3~4个小时。火一定要小，不要让其沸腾，保持锅内微微冒泡即可。中间要偶尔地搅拌一下，防止粘锅；
出锅前，可以加些许鸡精调一下味即可。
第三种做法：
猪蹄洗净从中间劈成两半；切块；
锅里烧开水，加猪蹄过水3分钟捞起；
用凉水冲冲，用眉毛夹，夹掉绒毛；
黄豆花生泡软洗净，枸杞泡泡洗净；
煲里加凉水，猪蹄 肉冠 冰糖姜；
加黄豆、花生；
加盖大火；
撇去浮沫；
加盖转小火慢慢煲90分钟；
再加盐枸杞然后小火煲30分钟左右即可。
地天生物
2024-11-04 广告
花生、猪蹄、黄豆是可以一起煲汤。
食材：精选花生米、黄豆、新鲜猪蹄。
做法如下：
第一种方法：
1、新鲜猪蹄放入锅中，等到锅内水沸腾，去除白沫子。
2、炖煮时间半个小时以上，等到猪蹄炖烂，加入黄豆，花生。
3、等待40分钟，直至花生黄豆熟透，加入盐和少许味精鸡精即可。
第二种方法做法：
1、新鲜猪蹄，买回来洗净并飞水；黄豆、花生用清水冲洗一下；姜拍破、葱切段；
2、起锅倒入清水，放几块姜及一汤勺的料酒，将收拾好的猪蹄一起放进去；
3、大火煮开后再煮3~5分钟，然后捞出再次冲洗。这样做是为了去除猪蹄的腥臊味；
4、将所有的原材料统统放进汤锅中，一次加够清水；
5、中火烧开，若还有浮末，此时可以撇出；
6、之后盖好盖子，微火慢炖约3~4个小时。火一定要小，不要让其沸腾，保持锅内微微冒泡即可。中间要偶尔地搅拌一下，防止粘锅；
7、出锅前，可以加些许鸡精调一下味即可。
猪脚汤润而不腻，即暖胃又美容，搭配黄豆，花生营养更加丰富。
主料
花生米60克，黄豆50克，猪蹄1只。
做法一
先煮猪蹄30分钟。弃去污沫，下花生和黄豆，煮至蹄烂为止。佐膳食用，每日2次。
做法二
主料：猪蹄适量、黄豆适量、花生适量；
调料：食盐适量、葱适量、姜适量、料酒适量；
做法：
1.新鲜猪蹄，买回来洗净并飞水；黄豆、花生用清水冲洗一下；姜拍破、葱切段。
2.起锅倒入清水，放几块姜及一汤勺的料酒，将收拾好的猪蹄一起放进去。
3.大火煮开后再煮3~5分钟，然后捞出再次冲洗。这样做是为了去除猪蹄的腥臊味。
4.将所有的原材料统统放进汤锅中，一次加够清水。
5.中火烧开，若还有浮末，此时可以撇出。
6.之后盖好盖子，微火慢炖约3~4个小时。火一定要小，不要让其沸腾，保持锅内微微冒泡即可。中间要偶尔地搅拌一下，防止粘锅。
7.出锅前，可以加些许鸡精调一下味即可。
做法三
主料：猪蹄800g、黄豆100g、花生100g；
调料：食盐适量、冰糖2g、姜3g、料酒3g；
做法：
1.材料：黄豆 花生 猪蹄 姜 肉冠 盐 冰糖 料酒 枸杞
2.猪蹄洗净从中间劈成两半；切块，
3.锅里烧开水，加猪蹄过水3分钟捞起
4.用凉水冲冲，用眉毛夹，夹掉绒毛
5.黄豆花生泡软洗净，枸杞泡泡洗净
6.煲里加凉水，猪蹄 肉冠 冰糖姜
7.加黄豆 花生
8.加盖大火
9.撇去浮沫
10.加盖转小火慢慢煲90分钟
11.再加盐枸杞 再小火煲30分钟左右，就好了
