Question

简单易做的电饭锅美食有哪些？

Answer 1

top1可乐鸡翅

简单易做的几款电饭锅美食，学做一个幸福的吃货~

材料：鸡翅1斤，姜一块，老抽半瓶，可乐一瓶

做法：

1、鸡翅洗净用酱油腌上，酱油面刚好没过鸡翅即可。姜切末拌匀， 腌制一个半到两个小时。

2、鸡翅连同酱油一起倒入电饭锅里，按下煮饭档，倒入可乐，以将近漫过鸡翅为宜，姜切片放入。

3、不时翻动一下，等到可乐快要烤干了的时候，尝一下，可以根据个人的口味再加盐或加少量可乐继续煮一段时间，但时间不宜过长，以鸡肉变的松软甜嫩为准。

top2糖醋排骨

简单易做的几款电饭锅美食，学做一个幸福的吃货~

原料：猪小排、食用油、姜片、料酒、酱油、米醋、白糖、芝麻。

做法：

1、小排冼净，晾干水份备用。

2、锅内倒少量油，烧热之后，爆香姜片。

3、放入排骨，一直煸炒到排骨变色后，表面金黄微焦。

4、此时就可以放入黄金比例中的调料了，顺序是：先放一汤勺料酒，接着两汤勺酱油，三汤勺米醋最后四汤勺白糖，炒匀。

5、再倒入能没过排骨的开水，调中小火焖20分钟。

6、20分钟后调入盐，开大火收汁，收到汁浓色亮时，撒入芝麻点缀即可出锅。

top3香菇火腿焖饭

简单易做的几款电饭锅美食，学做一个幸福的吃货~

材料：

香菇、火腿、胡萝卜、姜、大米、老抽、料酒、盐、糖等调味料。

做法：

1、香菇洗净，摘去根蒂备用，胡萝卜去皮，切小块，姜切丝，火腿切丁；

2、锅里放一点点油，不需要太多，润下锅就可以，姜丝下锅爆香；

3、下火腿翻炒几下，下入香菇和胡萝卜翻炒，加入适量老抽调色，加入少许料酒、一点糖、一点盐和鸡粉调味；

4、将事先浸泡半小时的大米，放进电饭煲里煮饭，在水里滴几滴香油，做出的饭特别香。

5、等到电饭煲里的水煮到看不见的时候，把炒好的料倒进去，盖上盖子继续煮，直到煮饭键弹起后，继续保温15分钟，用铲子将菜饭搅拌均匀即可（爱吃锅巴饭的可以在煮饭键弹起后再按下，再煮一段时间，底部会形成一层锅巴）

top4骨汤土豆焖饭

简单易做的几款电饭锅美食，学做一个幸福的吃货~

1. 电饭锅内放入少许油，倒入土豆煎至两面金黄后单独盛出。

2. 大米淘洗干净放入电饭锅内，土豆洗净去皮切丁备用。

3.在大米中加入排骨汤，按照电饭煲平时的使用水量来添加，如果不够可以用水补足。

4.把煎好的土豆丁放入电饭煲内

6.盖上盖子，选择米饭键，开始焖饭。时间到后，香喷喷的骨汤土豆焖饭就出锅啦

top5红豆牛奶西米露

简单易做的几款电饭锅美食，学做一个幸福的吃货~

材料：西米、红豆、花生、牛奶

做法：

1、红豆、花生提前半天浸泡，洗净倒入电饭锅内按下煮饭键，煮烂后用完盛出

2、煮西米，煮西米的小窍门，水沸后放入西米，煮十五分钟左右关火，焖十分钟，这时候，把西米捞出来，用冷水冲一遍，这样煮出来的西米又Q又软不失嚼劲。

3、倒入牛奶煮沸，再将事先煮好的红豆、花生放入。

4、搅拌均匀，一碗高颜值的甜点就出锅啦~

Answer 2

【土豆腊肠焖饭】懒人福音，简单易上手，材料易得，电饭煲就能做的。