星巴克一杯咖啡的利润有多少?
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其实很大。首先星巴克是一个国际知名品牌,在品牌宣传效应这块就是行业内首屈一指的。再者星巴克选用的咖啡豆由于是大量选购,那么基础价格就较于其他的好很多。
再有一个星巴克咖啡定位中高端人群,至少在中国是这样的。一杯咖啡的基本价格是在30左右。
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星巴克一杯咖啡的的毛利应在50%左右,要扣除星巴克咖啡店的品牌加盟费,店面租金,人工费用等,星巴克杯咖啡的纯利润在20%一25%之间
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这个成本要分几块来算,第一是原材料成本,第二,营业成本,第三人人工成本,人材料成本那么就是你的咖啡豆,然后从到你手上买过来运输费什么都算在一起,然后再把它储存筛选,这个成本冲咖啡的原料加在一起合算主要成本,第二个呢,就是人工成本,能不成就是你用的员工每个月给她工资,加班费,今天等等还要给她交三金交四金,这个月属成本,还有第四第三个成本,那么就是经营成本金什值的就是你的那个门店,你每个月的租金水电煤,还有物业管理费等等一些这样包起来,这个成本全部分摊到一杯咖啡上面,那么你自己算一下它的利润是多少,你要把这些成本全部算进去,如果你只算他的原材料的成本的话,那么我可以说,人才的成本是非常低的,大概还不到他的那杯咖啡的10%,但问题是你的店面成本就是你的房租将行的人工成本,那这个利润就非常高,现在一般外面做生意必须要有50%的利润,没有50%利润,你这个是赚不到那么多钱的,而且也也是非常吃力的,所以一般性现在开这种店小餐馆的店,他们基本基本上是对本对立,也就是一半是真正的本,其余的一半,那么就是他的利润了
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星巴克一杯咖啡的利润最少有他一杯星巴克咖啡价位的80%。不然的话他的费用是撑不起他的一个店的。
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在中国星巴克,门店租金是最烧钱的。我们买的一杯星巴克咖啡,26%的钱都是星巴克用来付房租的。
此外,门店运营费、原材料费也是大头,分别占到了15%和13%当然,刨去所有的成本,一杯星巴克咖啡大概有18%的利润。
此外,门店运营费、原材料费也是大头,分别占到了15%和13%当然,刨去所有的成本,一杯星巴克咖啡大概有18%的利润。
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