想吃但又怕胖怎么办？
既然是怕胖，那就需要我们摆正心态。
中国已是世界上肥胖人数最多的国家。随着科技发展，物质文明的进步，人们的生活越来越富裕，肥胖就慢慢演变成为了一种普遍现象。机器人瓦力这部电影中也有展现人类未来可能的样子，个个肥肥胖胖，一切工作生活问题全靠机器人解决，似乎在未来肥胖会成为必然。
当然当下很多人因肥胖而困扰，一是会给身体带来负担，出现各种各样的疾病，二是影响形象，感觉胖了不美丽。要解决这种困扰就要有较强的控制力，摆正心态。
但是不要像现在很多女性那样，为了控制体重而过分节食，认为越瘦越美，这也是不正确的。只要体重和身高在正常标准范围内就不要过分节食，这也不敢吃，那也不敢吃。而应该养成良好的饮食习惯，不暴饮暴食。
要保持健康的状态，需要做到以下四点：充足的睡眠，健康的饮食，适当的运动，平和的心态。养成这种生活习惯，身体就会慢慢的趋向正常和健康了。
良好的生活习惯一定要逼着自己养成。实际上另外更重要的一点是不要把自己的心思都放在体重上，而应该放在内在，如何提高自己的内在美。一个人的内在美才是真正的美。多去思考如何提高自己的能力，如何让自己成长的更快，要培养自己哪些兴趣等等，把心思放到提升自己上面，而不是体重上面。当你知道自己每天要做什么，该做什么，就不会有心思思顾及这个问题了。
多去想想自己该做的事，转移开自己的注意力，培养一些兴趣爱好，特别是运动类的，养成良好的饮食习惯，就不用担心会变胖了。
最近胃口不好，做了麻辣烩菜，真的超好吃超解馋，胃口不好的也不妨试试吧。
一说起麻辣烩菜，可能会让你想到四川冒菜，其实不是冒菜，这个比冒菜做法更营养，保持蔬菜的营养，也更加好吃。
第一次吃到麻辣烩菜，汤汁有味却恬淡适宜，菜品不失其本来滋味，两者相得益彰，吃多少也不怕自己会变胖。
一碗麻辣烩菜，颜色鲜艳，红绿白各色争奇斗艳，蔬菜下藏着一直肥圆的丸子扭捏着，红色的辣椒油星星点点的散布着，光看看，就很有食欲。这样做的麻辣大烩菜，一次性全吃光了，吃过的人都说好吃。
原料：
丸子10个、香菇、海带、土豆、粉条、豆腐、葱姜蒜、五花肉、郫县豆辨酱、火锅底料、青菜、辣椒粉、蒜末、花椒粉、芝麻，香菜。
做法：
将香菇、海带泡发，粉条用清水泡15分钟。
土豆洗干净切片，过水煮至7成熟，捞出沥干，备用。
五花肉片加入生抽、料酒、姜丝、盐腌20min左右。
豆腐切成小片。
锅内热油，把豆腐片煎一下，两面至金黄时，盛出备用。（这样炖的时候不容易散碎）
热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒。
放入较多豆瓣酱和一点点火锅底料，煸炒出香味，小火炒，千万不要炒糊。
开始放五花肉片翻炒至肉片变色，放一点生抽。
放入丸子、海带等耐煮的食材。可以放一点香叶、桂皮、花椒包。
添适量的水开始煮沸，水没过蔬菜表面一点即可。
煮10分钟后，加入粉皮、香菇、土豆片，尝尝咸淡，适当添加盐和味精。
煮3分钟后放入青菜、煎好的豆腐片，继续煨一会。
出锅前尝下味道，没有问题，乘在一个容器里。
在装碗的菜上面放上辣椒粉、蒜末、花椒粉、芝麻，香菜。
锅内热油，油热后，不要立即倒，慢慢晾至2-3成油温时候，浇在菜上面。
小贴士：
1.如果你用的是白菜。一定要记得把白菜叶和菜帮分开放入哦，因为两个成熟度不同。
2.豆腐片切得不能太厚或太薄。太薄不好煎豆腐，也容易成渣；太厚味道进不去。
3.土豆片不能煮的太熟，否则容易烂掉。
4.根据自己的喜好，蔬菜可随机增加自己喜欢的蔬菜。
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