Question

鸡头黄精，多花黄精，滇田黄精有什么区别？

Answer 1

收购野生山货的药商，根据味道把黄精分为甜黄精和苦黄精。
甜黄精指的是中药黄精：包括滇黄精、黄精（鸡头黄精）和多花黄精。
苦黄精是形状相似但不是中药黄精品种。

Answer 2

【性状】 

       大黄精  呈肥厚肉质的结节块状，结节长可达10cm以上，宽3～6cm，厚2～3cm。表面淡黄色至黄棕色，具环节，有皱纹及须根痕，结节上侧茎痕呈圆盘状，圆周凹入，中部突出。质硬而韧，不易折断，断面角质，淡黄色至黄棕色。气微，味甜，嚼之有黏性。

      鸡头黄精  呈结节状弯柱形，长3～10cm，直径0.5～1.5cm。结节长2～4cm，略呈圆锥形，常有分枝。表面黄白色或灰黄色，半透明，有纵皱纹，茎痕圆形，直径5～8mm。

    姜形黄精  呈长条结节块状，长短不等，常数个块状结节相连。表面灰黄色或黄褐色，粗糙，结节上侧有突出的圆盘状茎痕，直径0.8～1.5cm。

       味苦者不可药用。