食管癌是怎样的癌症?
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食管癌是我国常见的恶性肿瘤之一,俗称噎膈,以50岁以上男性发病最多。主要集中在长江和黄河以北的地区,特别是河南、河北、山西和北京市,都属高发地区。
为弄清食管癌的发病原因、流行规律,我国医学科学者深入食管癌的高发地区,进行了细致的调查和科学研究。认为本病与饮食内容及饮食习惯有关,如长期食用腌渍酸菜及霉变食物。高发区土壤中,含有大量的亚硝酸盐及仲胺物质,当人们长期进食这些化合物之后,在体内很快发生化学变化,转变为致癌能力极强的亚硝胺。喜食热粥、饮很热的开水、长期饮酒、食物咀嚼不细、家族遗传等,也都有密切关系。
农博士复混肥
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