Question

猪肉价格上涨幅度大，民众需求量是否有减少呢？

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Answer 1

斩钉截铁的告诉你：不会！因为猪肉涨价其它的肉也会涨价，相比较而言猪肉还是经济实惠的肉类，普通百姓就算是再勤俭持家也得吃喝拉撒，所以不管猪肉涨幅有多大都不能省了嘴里的这块肉，需求量自然也就不会减少。

一、猪肉在肉类链的最低端，它只要涨价牛羊肉肯定看风一起涨，相比较而言还是猪肉最便宜。

“二师兄又涨价了！”的消息传遍全网，很多家庭主妇都开始慌了想着怎么托关系买点儿放心的便宜猪肉，有些不做饭的网友开始吐槽：猪肉涨价就涨价呗，要是涨到了牛肉价那就吃牛肉，要是涨到了羊肉价那就吃羊肉。只能说这位网友是一点儿生活常识都没有，猪肉涨价别的肉就不涨价了？

猪肉作为中国百姓最长吃的肉类价格一直都很亲民，记得有段时间猪肉的价格暴涨几乎和牛肉价格持平，大家纷纷去购买牛肉，但是牛肉和猪肉的价格差不多的情况也就维持了一天，然后牛肉就涨了一倍的价格，瞬间和猪肉拉开了距离（羊肉也是如此）。

经过查看网络上的信息才发现，原来是卖牛肉的摊贩们连夜开了个会，他们觉得猪肉一直都比牛羊肉便宜很多，凭啥一口气就涨了这么多？猪肉涨那牛羊肉也涨，对比之前的情况，眼下猪肉涨价其它的肉类肯定也水涨船高，这么一对比猪肉肯定还是最便宜的，虽然它也涨了不少但却依旧是肉类中的“亲民肉”。

二、普通百姓的日常菜肴中少不了猪肉，孩子、老人和成年人为了增强免疫力都得吃，在疫情期间谁差买肉的两个钱？

说到猪肉首先想到的就是糖醋里脊、锅包肉、水煮肉片、菠萝古老肉、粉蒸肉等，只要是能够叫得上名儿的家常菜基本都是用猪肉做的，说白了猪肉虽然不常挂在嘴边但却遍布大家每日的生活，离开了猪肉好多的菜没法吃，虽说牛羊肉也不错但还是猪肉吃着比较顺心。

人最怕的就是习惯！习惯了吃猪肉一顿没有就想得要命，习惯了有猪肉的菜一顿没有就会食欲不振，现在是疫情期间，最重要的就是增强免疫力与病毒抗争到底，谁会因为猪肉涨价了就一口不吃？在疫情发生时就有饮食专家出来提示，多吃点儿猪肉能够增强抵抗力！有这句话摆在这，需求量还会减少？

每个人都有过把：不想活了！这句话挂在嘴边，但是成天喊着这句话的人一般都是最惜命的人，眼下知道了吃猪肉能增强免疫力，你认为他们会少吃一口？没顿顿吃就已经算是为身体健康做出的让步了，不吃？绝没可能，所以这需求量不可能减少，没准还会因为涨价来个大幅度上涨。

三、有关部门已经放话了：猪肉的价格必须镇住！所以静等猪肉掉价就行了。

但是话说回来，猪肉涨价其实对普通人来说是增加了不少的负担，本来20块钱能买一斤肉现在只能买半斤，疫情期间大家都按照国家的号召做了宅男宅女，部分人还因为疫情的关系丢了工作，如今猪肉上涨对这部分人来说简直就是压在骆驼上的第二根稻草。

但是别慌别着急，有关部门已经公开发文称猪肉的价格肯定会降下来，国家也知道百姓的难处也知道猪肉涨价意味着什么，放心国家不会放任价格上涨不管，猪肉的价格很快就会降下来，粉蒸肉可以安排上了！

最后：

对于不做饭的人来说，猪肉就算是涨出龙肉价俺们也不在乎！

Answer 2

猪肉价格节节攀升导致很多民众再选择买肉的时候不会把猪肉当作首要的选择。换句话来说，民众需求量并没有减少，但是相比较而言对猪肉的需求量自然而然的减少了。

猪肉价格媲美牛羊肉

如果以前有人对你说，猪肉价格会接近牛羊肉的时候，相信你肯定会嗤之以鼻。这根本就是不可能发生的事情，但是就是这个所谓不可能发生的事情却真真切切的发生在我们的身边。猪肉从十几元的价格升到二十几元最终停留在了三十多元这里，而牛羊肉曾经的价格也只有三十多元而已。虽然说 因为猪肉价格的上涨导致牛羊肉涨到了四十多元，但是还是有更多的人选择了牛羊肉。对人们来说，吃猪肉显然不是一笔划算的买卖，更何况，牛羊肉吃着不胖而且还有营养。

民众降低吃猪肉的频率

曾经几乎家家户户每天都要吃一顿肉，这已经成为了很多家庭的习惯了。但是当猪肉的价格升到人们无法接受的时候，更多人还是愿意选择绿色食品。毕竟口腹之欲重要，口袋更加重要。就这样，很多家庭降低了自己吃猪肉的频率。

猪肉购买量明显减少

卖肉的小商贩说曾经自己一天两三头猪上午就能够全部卖完了，但是当猪肉涨价之后一天卖一头猪甚至一头都卖不完。这说明可能有人还继续购买猪肉，但是却不会和以前一样几斤的购买。猪肉的购买量和以前相比明显的下降，说明现如今人们消费也是适可而止。

如果猪肉的价格一直居高不下的话，那么民众肯定会根据自己的收入情况进行消费，那么需求量自然会明显的降低。不过还好的是，在国家的控制之下，猪肉的价格终于从三降低到二，这也是一个可喜的消息。

Answer 3

今年的时候，猪肉价格涨了好多，并且随着价格的上涨，猪肉的需求量也确实是少了一部分，但是整体上并没有少太多，因为即使涨了那么多，它还是没办法和羊肉牛肉的办法相比。

01、春节猪肉价格上涨很大。

今年过年，猪肉价格最高的时候涨到了35、36一斤，但是那个时候很多人还是会买猪肉，因为过年的时候，猪肉对每个家庭来说都是必须的（除了一些少数民族），我觉得猪肉对我们来说虽然不是刚需，但是在日常生活中还是占有蛮重要的地位的，鸡肉虽然便宜，但是还是猪肉吃着更舒服嘛。每年过年的时候，我家都会做一点红烧肉，今年猪肉价格贵了这么多，红烧肉做的量也少了很多，但是祸福相依，刚好碰到疫情，做的红烧肉没几天就被我们家人吃光了，刚刚好，如果真的像往年一样做那么多的话，真的就吃不完了。

02、猪肉价格上涨后，民众需求量有所下降。

在市场上，当需求量大于供货量的时候，商品价格就会上涨，2019年爆发了猪瘟，造成了猪数量上的减少，所以，供给量就少了，而人们的需求又因为春节的原因变的很大，所以，猪肉的价格就上涨了。

猪肉价格上涨后，人们的需求量确实是少了一点，而且因为猪肉价格上涨和牛羊肉也差不了太多钱了（我们这儿牛肉40多一斤），所以很多人都会去买牛羊肉来代替一部分的猪肉，但是即使是这样，今年养猪的也是赚了不少啊，我一个姑父，他家就是养猪的，今年因为疫情，所以在封村前他提前来我家走亲戚了，那天晚上吃饭他说今年赚了十几万，真的是羡慕啊。

03、我们养殖不要盲目。

盲目养殖是最不可取的，很多人看到这个东西赚钱后就一窝蜂的想去养这个，结果呢？养的人太多，反而不值钱了，前几年的时候大蒜、洋葱价格都炒的非常高，所以很多人不种小麦、玉米了，开始种这些东西，但是市场需求量就那么大，你提供那么多的东西，市场不需要，所以只能是降价销售了，养猪也是一样，你今年看着这么赚钱，但是过一段时间之后，它可能就没这么值钱了，就像现在猪肉价格又已经降到十几、二十几块钱了。盲目养殖不会让你赚钱只会让你赔钱，所以不要看什么赚钱就去弄什么了，要做好市场调研。

总结：

随着猪肉价格的上涨，人们的需求肯定也会有所变化的，但是整体变动我觉得还是不大，因为猪肉还是蛮重要的，再加上过年人们需求量大，即使是涨价了，也要买点，不然没过年的气氛，但是疫情爆发之后，猪肉的价格也是逐渐降回来了，不再像过年那样，三四十一斤了。

Answer 4

我觉得随着猪肉价格的大幅度上升，民众的需求量还是有一定减少的，这也符合经济学原理，很多人觉得太贵了就会选择其他肉类的。

Answer 5

猪肉价格上涨那么价格那么贵，有很多民众就选择不吃的，而且需求量现在是越来越少了。