罐头食品很长时间不会腐败变质的原因是?

罐头食品在很长时间内不会腐败的变质的原因是:A.密封很严,细菌没有机会入侵B.密封很严,细菌无法呼吸而死亡C.封盖前高温灭菌,封盖后罐内没有细菌D.高温\高压影响了罐内细... 罐头食品在很长时间内不会腐败的变质 的原因是:
A.密封很严,细菌没有机会入侵
B.密封很严,细菌无法呼吸而死亡
C.封盖前高温灭菌,封盖后罐内没有细菌
D.高温\高压影响了罐内细菌的繁殖

为什么这道题目不选择A?而选择C?
我觉得c和a都对诶,??
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flower9701
2008-11-17 · TA获得超过103个赞
知道答主
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因为选a的话,不一定密封前就经过灭菌,很多细菌是厌氧性的,即便密封也会大量繁殖,根本起不到保存的效果,而密封前高温灭菌,罐内的细菌被杀死,风管后没有细菌,自然也不会繁殖了。所以选C
comwl
2008-11-17 · TA获得超过4336个赞
知道小有建树答主
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就没有了,怎么和进不去一样么?
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吉姆green
2008-11-17 · TA获得超过305个赞
知道答主
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c
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Kriyaa
2008-11-18 · TA获得超过1226个赞
知道小有建树答主
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c最优
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willion1982
2008-11-18 · TA获得超过345个赞
知道小有建树答主
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C

现在都是真空包装了
想想 伊利 蒙牛
如果不是真空包装技术 他们能放几个月吗?
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cpp0902
2008-11-18 · TA获得超过168个赞
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罐头是先密封好才灭菌的。
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