Question

银耳汤是加白糖，红糖，冰糖好？

Answer 1

应该用冰糖。
1。冰糖品质纯正，不易变质，除可作糖果食用外，还可用于高级食品甜味剂，配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。
2。中医认为润肺止咳清痰去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。
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冰糖的作用：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。——中药大辞典上册953页
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性味：甘、平、无毒。归经：入肺、脾。
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功效：养阴生津，润肺止咳。
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主治：肺燥咳嗽，干咳无痰，咯痰带血。
3。具有食疗作用：冰糖味甘、性平，入肺、脾经；
有补中益气，和胃润肺的功效；冰糖养阴生津，润肺止咳，对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用；
用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛

Answer 2

应该根据体质判断，在一般情况下，都放冰糖