吃火锅必点的菜是什么?
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重庆市朝天盟餐饮管理有限公司_
2024-04-22 广告
2024-04-22 广告
“朝天门” 火锅品牌创立于1935年,后因历史原因中断经营。至2004年转为企业化、集团化形式继续壮大与发展,2007年朝天门重庆总公司升级成为了朝天门餐饮连锁中国总部,2014年升级为“朝天门餐饮控股集团”。全国加盟热线 :4006-31...
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说到吃火锅,本po主绝对是真爱粉!从麻辣火锅,串串香,老北京涮羊肉到云南野生菌火锅,没有一个不是我喜欢的!今天就和大家一起分享我爱的那些涮菜吧!麻辣火锅必点,鲜鸭血、毛肚、鹅肠、苕粉和贡菜!鸭血,一定要煮到飘起来,蜂窝十足,然后再蘸了干碟,一口下去,鲜,咸,辣!软嫩又滑口,配上一瓶豆奶,真的是幸福感爆棚!
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绿叶菜,因为绿叶菜中含有丰富的叶酸、维生素B2、叶黄素、镁元素等营养素,是人体不可或缺的元素。毕竟荤素搭配,能吃的更多一些啊!
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脆肉鲩,吃省——广东名菜。很多人喜欢把牛肉羊肉作为火锅主食,但在沿海地区一带,都喜欢用鱼。脆肉鲩其实就是鲩鱼(草鱼),但是口感与普通草鱼完全不一样。它的肉吃起来特别脆特别美味,一点都不肥腻。清汤火锅必涮品,有鱼的鲜味,整个汤底的层次都提高了。
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重点说说毛肚,为什么呢?如果说黄喉、鹅肠是火锅必点的主菜的话,那么毛肚就是主菜中的主菜。川渝人去火锅店吃火锅,基本上都会点上一份毛肚,人多的情况下甚至点两份都有可能。而火锅店的毛肚一般分为发毛肚(用碱水发过的)和鲜毛肚。
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