大米粥冷水下锅还是开水下锅

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鑼夎帀鑾夝煒
2020-12-22 · TA获得超过2774个赞
知道小有建树答主
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我可以明确的告诉你,一定要冷水下锅,这是最重要的,不要热水下锅,不然会影响米饭的口感和质量的。
所以要冷水下锅里才是正确的,但是如果是隔夜饭,最好是热水下锅,熬成粥就可以了
浮余妍00L
2020-12-22 · 超过94用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
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开水下锅口感会好一些。开水下锅,米表面的淀粉很快就会烫熟,米就不会那么容易粘在一起了。
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百度网友fbe1dbd
2020-12-22 · TA获得超过485个赞
知道小有建树答主
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咋米粥凉水下过还是开水上公开许下过是最好的那种薄出来的香又好吃
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