Question

凉拌皮蛋怎么做的

Answer 1

凉拌皮蛋，我建议的话，因为现在有些皮蛋质量参差不齐，有些很有可能在播出来之后就会碎掉，所以最好是先把皮蛋去壳剥好之后放在水里，嗯稍微煮一下，这样最近煮过的皮带可能比较硬，而且呃里面的蛋黄也不容易会烂掉，那首先就是把皮带煮开之后放在冷水里凉一下，把表皮全部剥清楚之后，可以把皮蛋一切为四或者一分一切为八，然后拌上一些嗯凉拌汁，凉拌汁，也可以自己调制一下，比如说用嗯生抽蚝油大蒜末，另外加一些嗯小辣椒，然后淋上滚烫的热油之后，激发出调料的香味，另外洒向一些些的葱花和香菜末这样。打在切好的皮蛋上就可以上桌啦。

Answer 2

凉拌皮蛋怎么做？青瓜削薄皮，卷起来摆盘，鸡蛋一切为四，蒜红椒拉碎，加入盐鸡精白糖生抽陈醋，酱油辣椒油葱花 ，搅拌均匀即可。

Answer 3

教你如何做凉拌皮蛋

Answer 4

凉拌松花蛋怎么做？把松花蛋用细线分割，准备生抽陈醋，辣椒葱花盐，糖鸡精辣椒油，香油然后倒入松花蛋盘中。

Answer 5

皮蛋切成均匀大小 撒上准备好的调料即可