Question

红豆煮了很久还硬怎么补救

Answer 1

红豆煮了很久还硬怎么补救？

将水倒掉一部分，刚没过红豆表面就可以再将红豆和水一起放入冰箱中冷冻。
当煮的时候先把水烧开，直接将冷冻的红豆放入锅中，大约五分钟左右，红豆就全部煮烂开花了。