橘子短时间吃多会得橘黄症。
短时间内大量食用含胡萝卜素高的食物引起的,除了橘子,过多摄入胡萝卜、柿子等都会引起皮肤变黄。
橘黄症与肝病最大的区别是眼睛巩膜(眼白)处没有黄染。皮肤黄染主要见于鼻子周围、手掌和足底。尿液也无黄染现象,化验显示血清胆红素含量正常,肝功能也正常。得了橘黄症不用过于担心,只要停止食用高胡萝卜素的食物,经过一段时间的调理后,3~5天就可以减轻直至痊愈。
扩展资料
食用橘子该注意:
1、橘子不能多吃
据测,每天吃3个橘子,就能满足每人每天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。吃桔子过多,对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。
小儿若过量食用桔子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。
2、肠胃功能欠佳者悠着吃
肠胃功能欠佳者,吃太多橘子,容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”,出现皮肤变黄等症状。
3、橘子与牛奶不宜同食
牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状,应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。另外,胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。
4、不宜与萝卜同食
萝卜进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橘子,橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。
参考资料来源:人民网 --人民网健康卫生频道--橘子吃多变“小黄人” 橘黄症多发女性儿童
参考资料:
http://www.cpd.com.cn/gb/wnfw/2005-09/26/content_503007.htm
桔子中含有大量糖分,吃1千克桔子能产生1400卡热量。当过多吃桔子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求又消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的"多吃桔子会上火"。另外,吃桔子过多,对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。
小儿若过量食用桔子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。这是因为桔子是补阳益气的食品,而小儿的体质常常是“阴常不足,而阳常有余”,桔子使“阳气”更盛,便会出现“上火”现象。因此小儿不能多食桔子。
桔子:性温味甘。含多种营养成分,维生素C和D的含量尤高。具有补阳益气等作用。能调节人体新陈代谢。
据研究,每天吃3个桔子,就能满足一个人一天对维生素
C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素
C时,体内代谢的草酸会增多,易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。
so,桔子上火的,橙子清火
近日,杭州一位7岁男孩的皮肤无缘无故变黄了,父母以为儿子得了急性黄疸性肝炎,但医院检查的结果却出乎意外,原来该男孩近几天进食了大量柑橘,得了“橘黄病”。浙江省人民医院中医科主任医师柴可群介绍,“橘黄病”是因为柑橘中含有大量橙
黄色的胡萝卜素,一次吃得太多,胡萝卜素大量吸收入血,在皮肤浅层组织中沉积,而出现皮肤黄染现象,民间称为“橘黄病”。患“橘黄病”的儿童,皮肤黄染主要见于鼻子周围、手掌和足底,眼白并不泛黄,尿液也无黄染现象。对此可不必治疗,只要近期不再吃柑橘,同时限制进食富含胡萝卜素的其他食物,多饮水,一段时间后,面部、手掌和足底的皮肤黄染现象就会消失的。
柴医师指出,食用橘子要讲究科学方法,否则也会危害人体健康。他提醒,忌过量食用橘子。据测,每天吃3个橘子,就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多,过量摄入维生素C时,易引起尿结石、肾结石。忌橘子与牛奶同食,牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。另外,胃肠、肾、肺功能虚寒的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状。
桔子中含有大量糖分,吃1千克桔子能产生1400卡热量。当过多吃桔子后产生的大量热量不能及时转化为脂肪贮存,人体活动的需求又消耗不掉时,就会造成体内热量供过于求的状况,引起肌体功能的紊乱而出现舌干燥、咽喉痛、便秘等现象,也就是人们常说的"多吃桔子会上火"。另外,吃桔子过多,对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。
小儿若过量食用桔子,所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内,又不能及时消耗掉,便会由积聚引起“上火”,表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。热性水果,比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等。食品中的葱、姜、蒜、辣椒、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣烫等都是容易上火的。
日本果树研究所和国立长寿医疗中心近日联合公布一项调查结果显示,多吃橘子对预防肝病大有帮助。
在以盛产橘子闻名的日本静冈县三日町,研究人员对1073人进行了一项调查,结果发现,橘子中所含的一种类胡萝卜素——贝塔隐黄素在人体血液中的浓度越高,伽马GTP值(通常被认为是酒精性肝障碍指标)和显示动脉硬化情况的数值越低。
另外,黄绿色蔬菜中所含的一种类胡萝卜素——贝塔胡萝卜素也具有同样的功效。
果树研究所研究员杉浦实说,在接受调查的对象中,吃橘子最多的一些人每天要吃三四只橘子。研究人员计划继续进行追踪调查,以进一步确定吃橘子与预防肝障碍之间的因果关系
所以没关系了多吃点吧!