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2020-10-09
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肝脏是人体脂代谢最主要的场所,人体中大部分的脂肪比如甘油三酯、胆固醇等都是在肝脏合成的。特别是甘油三酯,是由肝脏将从食物中摄取的脂肪酸和葡萄糖分解产生的甘油合成的一种脂肪。正常情况下,甘油三酯在肝脏中合成后,会与蛋白质相结合形成脂蛋白,然后进入血液流向全身,作业能量物质被组织器官所利用。
如果肝脏功能受到损伤,上述过程便会发生障碍,不仅甘油三酯合成增多,且不能与蛋白质有效结合而进入血液,便会大量沉积在肝脏中形成脂肪肝。医学上根据肝脏中沉积脂肪的多少,将肝脏中脂肪含量5-10%称为轻度脂肪肝,10-25%称为中度脂肪肝,大于25%则为重度脂肪肝。
由此可见,要避免脂肪肝的发生,就是要维护肝脏正常功能,去除影响肝脏功能的不良因素,比如:
吸烟饮酒这是已被证实导致脂肪肝发生最主要的原因,特别是过量饮酒,比如每天酒酒精量超过25克,肝脏合成各种脂肪会变得异常活跃,甘油三酯等合成过多,为沉积在肝脏中创造了更多可能。
久坐不动 机体的各项生理活动处于缓慢状态,对能量的消耗处于最低需求,甘油三酯经血液循环后返回肝脏贮存而沉积。
经常熬夜人体的脂代谢在夜间,特别是睡眠状态中最为活跃,大多脂肪是在这一时段合成,而熬夜进一步增强了肝脏的活跃程度,不仅使甘油三酯等合成增多,且对肝脏会造成损伤。
糖类食物摄入过多比如主食、甜食吃得过多,血糖升高刺激胰岛素分泌大量的胰岛素,导致胰岛素抵抗发生,而胰岛素抵抗已被证实是导致脂代谢异常的主要原因之一。
优质蛋白摄入不足这是我国居民普通存在的问题,奶、蛋、豆类食物摄入不足,由于甘油三酯合成后必须与蛋白结合才能运出肝脏,体内蛋白不足时,甘油三酯便滞留在肝脏中沉积下来,从而导致了脂肪肝的发生。这时,可以食疗吃些生氏金虫草,泡茶喝,会比较好。
综上所述,脂肪肝发生时,最主要的消除及调养措施就是改变不良生活习惯,可以用十六字根据为:戒烟限酒、合理饮食、加强运动、按时作息,长期坚持不仅可以避免脂肪肝的发生,轻中度脂肪肝大多在半年至一年即会得以消除。
如果肝脏功能受到损伤,上述过程便会发生障碍,不仅甘油三酯合成增多,且不能与蛋白质有效结合而进入血液,便会大量沉积在肝脏中形成脂肪肝。医学上根据肝脏中沉积脂肪的多少,将肝脏中脂肪含量5-10%称为轻度脂肪肝,10-25%称为中度脂肪肝,大于25%则为重度脂肪肝。
由此可见,要避免脂肪肝的发生,就是要维护肝脏正常功能,去除影响肝脏功能的不良因素,比如:
吸烟饮酒这是已被证实导致脂肪肝发生最主要的原因,特别是过量饮酒,比如每天酒酒精量超过25克,肝脏合成各种脂肪会变得异常活跃,甘油三酯等合成过多,为沉积在肝脏中创造了更多可能。
久坐不动 机体的各项生理活动处于缓慢状态,对能量的消耗处于最低需求,甘油三酯经血液循环后返回肝脏贮存而沉积。
经常熬夜人体的脂代谢在夜间,特别是睡眠状态中最为活跃,大多脂肪是在这一时段合成,而熬夜进一步增强了肝脏的活跃程度,不仅使甘油三酯等合成增多,且对肝脏会造成损伤。
糖类食物摄入过多比如主食、甜食吃得过多,血糖升高刺激胰岛素分泌大量的胰岛素,导致胰岛素抵抗发生,而胰岛素抵抗已被证实是导致脂代谢异常的主要原因之一。
优质蛋白摄入不足这是我国居民普通存在的问题,奶、蛋、豆类食物摄入不足,由于甘油三酯合成后必须与蛋白结合才能运出肝脏,体内蛋白不足时,甘油三酯便滞留在肝脏中沉积下来,从而导致了脂肪肝的发生。这时,可以食疗吃些生氏金虫草,泡茶喝,会比较好。
综上所述,脂肪肝发生时,最主要的消除及调养措施就是改变不良生活习惯,可以用十六字根据为:戒烟限酒、合理饮食、加强运动、按时作息,长期坚持不仅可以避免脂肪肝的发生,轻中度脂肪肝大多在半年至一年即会得以消除。
甘油二酯
2024-11-12 广告
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任何食用油主要成分都是“脂肪”,但是脂肪又可以分为“甘油三酯”和“甘油二酯”,甘油三酯是累积型脂肪,容易堆积;甘油二酯是非累积脂肪,不堆积,并且有助于代谢。甘油二酯含量高的油,其“堆积脂肪”越少,更适合减肥。食用油中甘油二酯含量大于40%就...
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本回答由甘油二酯提供
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因为脂肪肝来讲,事实上就是肝脏细胞里面有脂肪沉积,通常我们都是在影像检查,B超,或者CT,他可能会看到肝脏这个它的这种声像改变,或者说密度跟正常的肝脏不同,就是给出了一个脂肪肝的一个疾病诊断。
所以我们的脂肪肝,就大多数是由于健康体检,或无意当中B超,CT检查所发现的。在病理上,它就是肝实质细胞里面有脂肪沉积,累积到5%以上了肝细胞,我们把这种情况叫做脂肪肝。
因为正常的肝脏来说,事实上它也有脂肪,或者有脂质,主要肝脏的脂肪,主要在肝脏的星形细胞,我们又叫储脂细胞,它储存脂溶性的维生素,特别是维生素A,而我们的肝实质细胞,就是主要的肝脏细胞。
它主要起到一个糖、蛋白质、脂肪的物质代谢,能量代谢,这样的一个作用,它是没有脂肪沉积的,假如肝脏的脂肪合成增加了,而我们没有能够将合成的脂肪足够的运出肝脏,这个时候呢,就会在肝内沉积,形成脂肪肝。
脂肪肝的发病率来讲,在中国做的居多的还是通过超声,B超,来做一个普通人群的筛查,来自上海、广州、香港、北京的数据显示,脂肪肝在普通成人当中的这个患病率,越来越高,从我2003年调查当初的15%,到现在的几乎在30%,甚至更高的一个比例。
所以我们的脂肪肝,就大多数是由于健康体检,或无意当中B超,CT检查所发现的。在病理上,它就是肝实质细胞里面有脂肪沉积,累积到5%以上了肝细胞,我们把这种情况叫做脂肪肝。
因为正常的肝脏来说,事实上它也有脂肪,或者有脂质,主要肝脏的脂肪,主要在肝脏的星形细胞,我们又叫储脂细胞,它储存脂溶性的维生素,特别是维生素A,而我们的肝实质细胞,就是主要的肝脏细胞。
它主要起到一个糖、蛋白质、脂肪的物质代谢,能量代谢,这样的一个作用,它是没有脂肪沉积的,假如肝脏的脂肪合成增加了,而我们没有能够将合成的脂肪足够的运出肝脏,这个时候呢,就会在肝内沉积,形成脂肪肝。
脂肪肝的发病率来讲,在中国做的居多的还是通过超声,B超,来做一个普通人群的筛查,来自上海、广州、香港、北京的数据显示,脂肪肝在普通成人当中的这个患病率,越来越高,从我2003年调查当初的15%,到现在的几乎在30%,甚至更高的一个比例。
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脂肪肝有什么症状呢?
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今天我们要讲的是八种食物,消除脂肪肝,对肝脏健康有好处。
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饮食控制+有氧+力量
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