Question

为什么大家会说咖啡能解困？

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Answer 1

三大饮料之一的咖啡相信一定不陌生，咖啡的功效大家都知道。最大的功效是解困。那么你知道咖啡为什么提神吗？大家都知道咖啡中的咖啡因起着使人神清气爽和激动的作用，但你有没有想过一杯小咖啡为什么能提供那么多能源呢？这应该从人们为什么想睡觉开始说。

腺核苷是一类可以阻碍神经传导的物质，开始释放后想睡觉。这时身体累了，“需要休息”的信号继续传递到大脑。但是腺苷没有与受体结合，因此大脑没有收到这些信号，命令身体继续努力工作。咖啡因同时提高了肾上腺素水平和多巴胺水平，使精神集中和兴奋。咖啡因的化学结构看起来像腺核苷，如果我们摄入咖啡因，身体的接收器会得到清爽的咖啡因，而不是困倦的腺核苷。特别是当腺核苷受到干扰时，发出产生肾上腺素的信号；多巴胺等刺激性物质也变得更加活跃，如果这些机制共同作用，身体就会处于激活状态。因此，咖啡因不是提供人体能量，而是改变神经传导。

喝咖啡后约20分钟才能见效，但不要吃太多咖啡，会引起心悸、精神紧张和烦躁症状，最好每人每天摄入400毫升以下的咖啡因。

咖啡因不仅存在于咖啡，可乐、红牛、红茶等也会存在少量咖啡因。事实上，咖啡因可以减少乳腺癌、糖尿病、老年痴呆症等发病的可能性，但孕妇最好不要摄入200毫克左右。如果想振作精神，就要在疲劳之前喝咖啡，早点把咖啡因放回原位，这样才能唤醒大脑。但是，也有人喝咖啡继续睡，这可能是因为基因不同，身体的接收器对咖啡因不敏感，腺核苷没有替换，不能发挥提神的功能。

Answer 2

因为咖啡里含有咖啡因，咖啡因是能够减缓疲劳和提神的的，所以咖啡是能够解困的。

Answer 3

我觉得可能是因为咖啡里面是有一些可以让我们振奋的因子存在，而且喝了咖啡之后的确是不太困了，所以说咖啡是可以解困的吧。

Answer 4

主要是因为咖啡里面的咖啡因子能够具有提神的作用，所以就能够赶走疲劳