Question

什么人不适合吃核桃

Answer 1

对于阴虚火旺或痰火内热之人忌用，因核桃能助火生痰;对于腹泻便溏之人忌食;鼻衄之人也应忌用;肺脓疡，支气管扩张和咯血者同样忌食。
1禁忌：核桃含脂肪较多，忌食用过量，否则会影响消化。2核桃油腻滑肠，并且易生痰助火，泄泻者、痰多咳嗽及阴虚有热者忌食。核桃不能与野鸡肉同时食用。3核桃所含的脂肪本身具有很高的热量，如果过多食用又不能被充分利用的话，就会被人体做为胆固醇储存起来，结果适得其反。
正常人，一般每天吃5～6个核桃，约20～30克核桃仁为宜;吃得过多，会生痰、恶心岁数大的老年人一般要少吃核桃，因为上了年纪消化不太好，吃了过多核桃有可能引起消化不良。
核桃营养价值极高,含多种维生素和无机盐,尤其蛋白质和脂肪远比其它水果多,是深受人们喜爱的滋补佳品.核桃最突出的营养特点是;含脂肪40-50%,且为亚油酸,亚麻酸等不饱和脂肪酸,糖类10%和较多的维生素A,维生素E,维生素C及磷,镁,铁等无机盐.每天吃一二个核桃会有明显保健治疗作用.中医认为,核桃药用价值也很高,能补肺肾,定喘,化痰,润肠,涩精,适用于治疗脾肾虚,咳喘,慢性气管炎,肾炎,肺结核,耳鸣,阳痿,遗精,便秘,头痛,失眠,健忘,神经衰弱等症.从现代营养学角度看,由于核桃含有大量不饱和脂肪酸等营养成分,常吃核桃,对改善大脑功能,降低血胆固醇和预防动脉硬化是非常有益的,核桃中含有丰富的磷脂,有促进毛发生长,肌肤细腻光润之功效.因含有锌,锰,铬等微量元素,还具有抗御肌体衰老的作用.当然任何好的东西都不可过量食用,过量食用消化系统也受不了.核桃也不例外。