Question

长期吃馒头有哪些好处？

Answer 1

馒头是一种面粉经过发酵之后放在锅上蒸出来的一种面食，尤其在中国的北方非常受欢迎。无论是早上、中午或者是晚上，都能看到它的身影。馒头主要是通过酵母发酵制作而成，而酵母对人体本身是无公害的，可以说馒头是一种天然无公害的食品，有着很高的营养价值。
【1】蛋白质
馒头中所含的蛋白质含量并不是很多，但是馒头里面含有酵母。酵母是一种高蛋白质的食物，所以说馒头本身要比早餐饼类或者面条中的蛋白质含量要高。常吃馒头也可以有效补充人体所需的蛋白质。
【2】碳水化合物
馒头主要是通过面粉经过发酵蒸煮，制作而成。而面粉里面含有淀粉，淀粉在经过发酵、蒸煮后会产生碳水化合物，而这种碳水化合物更容易被人体吸收，因此，常吃馒头的话，碳水化合物能够迅速的为人体提供能量。
【3】缓解压力
面粉在经过发酵后，大大提升了它的营养价值，而且也产生了富含抗氧化性的物质。同时馒头中还含有丰富的钙物质和糖类，如果身体内缺糖和钙质的话，会产生焦虑，精神不振紧张的不良反应。因此，常吃馒头可以缓解白天的压力，让工作起来更有精神。
【4】保护肠胃
馒头是一种发酵食品，馒头中的酵母菌更加有利于人体的消化吸收，因此馒头对于那些肠胃功能比较弱的人有着很好的食用功效。馒头对于年老体弱或者儿童也是一种很好的食品，常吃馒头能够起到保护肠胃、利于消化的作用。
【5】不易发胖
和米饭相比，馒头的热量相对较低，它的热量仅有米饭的六七成左右，而且馒头中的脂肪和糖类的含量也相对较低，因此对于一些想减肥或者控制体重的人来说，馒头是相对还不错的食品。

Answer 2

馒头中含有酵母，酵母分为鲜酵母、干酵母两种，是一种可食用的、营养丰富的单细胞微生物，营养学上叫做“取之不尽的营养源”。除了蛋白质、碳水化合物、脂类以外，酵母还富含多种维生素、矿物质和酶类。
发酵后的酵母还是一种很强的抗氧化物，有一定的解毒作用。发酵后，面粉里一种影响钙、镁、铁等元素吸收的植酸可被分解，从而提高人体对营养物质的吸收和利用。
但是也有坏处，容易导致人体内酸碱平衡就被打破。对人体健康有影响。体质偏酸性时，人比较容易嗜睡，没精神，总是觉得很累。
容易长胖。馒头富含淀粉，吃多了，消耗不了，容易长肉

Answer 3

长期吃馒头没有什么好处，只有坏处，因为长期吃馒头导致营养不良，营养不均衡，而且馒头是是小麦做的，淀粉含量很高，长期的吃会导致糖尿病，所以应该，荤素搭配，饮食合理。不能够长期只吃一种食品，要偶尔吃吃饭吃吃面，再吃吃青菜萝卜。

Answer 4

你好，楼主长期吃馒头的好处真的是太多了，比如可以减肥，可以补充身体的葡萄糖等等。而且长期吃馒头因为是发酵的东西，所以也是非常好消化的，对于我们的消化道来说也是十分的有利。

Answer 5

长期吃馒头也没有好处的，每天要什么都吃，不要光吃馒头一样，要吃五谷杂粮和大米，你长期光吃馒头，你会缺各种营养，所以要粗细搭配的吃，什么都要吃，这样才可以