如何通过饮食来促进身体健康?
俗话说得好,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌!在我们几千年的传统中,吃成为了我们每天不可缺少的一部分。中国八大菜系,各个都让人垂涎欲滴。那么如何通过饮食来促进身体健康呢?
一日三餐不可缺随着现在快节奏生活的到来,越来越多的年轻人饮食开始不规律起来。比如说;为了赶时间不吃早饭,中午用泡面等方便食品代替,晚上加班熬夜不能按时吃晚餐,而到了午夜却因为饥饿过度而大吃大喝等等。俗话说早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少,所以呀,一日三餐是不可缺的!
早饭 粮谷类这类食物可以给人体提供能量、碳水化合物;适当加一点肉类、禽蛋类食物为身体补充蛋白质;明星的早餐是不能缺水果的,水果可以供应人体大量的无机盐和维生素,使营养吸收更全面;来点豆制品可以给人体提供大量的钙类物质,使人们饮食更均衡。
午饭 网红的三口菜一口肉吃法是非常有学问的,绿色高纤维蔬菜可确保脑细胞获得充足的氧气,让人整个下午精神抖擞,再来一点肉类,补充脂肪能量,让下午充满活力;适当选用粗粮,让肠道更好吸收营养物质;八分饱就可以了,如果吃得过饱,就会延长大脑处于缺血缺氧状态的时间,进而影响下午的工作效率。
晚餐 晚餐最好少吃一点且在睡前4个小时前吃完,及不易发胖,又不易消化不良;晚饭可以选择一些肠道好吸收的粗粮食品;切忌水果不能代替晚餐,有些糖粉高的水果比如芒果凤梨西瓜等很有可能引发肥胖!
科学的食物搭配食物搭配也是十分讲究的,搭配得当不仅利于营养的充分吸收,还可以改变人体体质,减少脂肪含量。下面列举几点:
1、菠菜+猪肝 猪肝富含叶酸,维生素B及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,两种食物同食,是防治老年贫血的食疗良方
2、土豆+牛肉 牛肉营养价值高,有健脾胃的作用,但牛肉纤维粗,有时会影响胃黏膜,土豆与牛肉同煮,味道好,且土豆含有叶酸,保护胃黏膜.
3、蘑菇+青豆+腐竹 蘑菇补气益胃,腐竹含大量最磷脂.对血管有保护作用,青豆补脾益气,清热解毒。
4、茄子+苦瓜 苦瓜有解除疲劳,精心明目,益气壮阳,延缓衰老的作用.茄子有去痛活血,清热消肿,解痛利尿防止血管破袭,平血压,止咳血等功效
5、白菜+豆腐 大白菜具有补中,消食,利尿通便,清肺热,止痰咳等功效.豆腐提供植物蛋白质和钙,磷等营养成分。
多喝水多喝水有利于稀释血液,促进血液流通,喝水有益于新陈代谢,对皮肤保湿润泽、养颜有好作用;喝水可以通便,易食物的消化,会得各种结石。喝水可以防眼干,避免视力快速下降。
喝水的小秘诀 晨起喝杯温开水有助血液稀释,饭后半小时喝水促进消化,洗澡后喝水能排毒,晚上少喝一点水能降低发生脑血栓的风险。
其他注意事项1、吃饭切忌吃太快
2、少吃荤腥与油腻
3、食品一定要洗净
饮食促进健康的学问无穷无尽,但一定要坚持才能看到效果哦!
早餐是特别重要的,关系到我们一天的精神和身体状态,所以早餐是一定要吃的,而且还要吃的好吃的精。比较适合早餐的常见食物有牛奶、鸡蛋、酸奶、粥、馒头、豆浆、面包等,都是不错的,而且最好再加个苹果。
小提示:吃早餐前最好先喝点水,白开水就好,这样更加有利于我们肠胃的清理和早餐的营养吸收。早餐不要食用太油腻的食物,不好消化。
大臣的午餐
中午相对来说就是我们的主食时间,那么除了讲究营养之外,中午最重要的是要吃饱(吃饱和吃撑是不一样的)。早餐注重的是营养,但是午餐是为了下午给我们的身体和脑子提供能量,所以要注意荤素搭配,而且汤也是不可少的。
小提示:主食和菜都应以清淡为主,夏天可以炒菜时加点醋也是比较好的,饭后可以吃生食个西红柿或者黄瓜。