感冒的时候可以吃生萝卜吗
不但可以吃
还建议多吃
功效与作用
调理肠胃、提高免疫力、防癌抗癌、开胃消食
▸营养价值(好处)
1、萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2、萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3、萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4、萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
▸副作用(坏处)
萝卜为寒凉蔬菜,阴胜偏寒体质者、脾胃虚寒者不宜多食。