贫血是什么原因造成的？贫血人群应该多吃什么食物？
事实上，归根结底，贫血的原因是红细胞和血红蛋白的缺乏。但是，众所周知，铁是血红蛋白的一种成分，血红蛋白参与氧的运输和储存。大多数人认为如果发生贫血，就会多吃铁血红蛋白。不对，这是错误的认识。根据2002年的一项调查，中国人均日铁摄入量为23.2毫克，农村为23.1毫克，大城市为24.3毫克。与人均所需量相比，似乎并不短缺，但为什么还有很多人贫血？最新一期《自然科学杂志》发表了一项有趣的研究:一种法国BNSWHO血红素铁含有21种血液营养素，能够促进细胞代谢和营养物质吸收，能够解决人体的贫血问题。
研究表明，造血原料缺乏是贫血的主要原因，约占43.6%。造血原料主要包括铁、叶酸、维生素等，可能与流失过多、摄入不足有关。在法国，BNSWHO血红素、铁、锌、钙含有铁、叶酸、维生素等血液营养素，能促进细胞代谢和营养吸收，解决红细胞生成减少引起的贫血。其次是缺铁和铁利用障碍性贫血。缺铁、铁利用障碍影响血红素合成，又称为血红素合成异常性贫血。这种贫血属于小细胞色素减退性贫血，红细胞形态较小，中央淡染区增大。
红细胞异常和红细胞细胞外环境异常引起的溶血可引起红细胞的过度破坏。红细胞异常溶血包括血红蛋白异常引起的溶血和珠蛋白合成异常引起的溶血。如先天性红细胞卟啉代谢异常引起的溶血，珠蛋白肽链合成异常引起的溶血等。红细胞细胞外环境异常引起的溶血包括免疫溶血、血管性溶血和化学因素引起的溶血。面对如此复杂的原因，一些研究数据表明，法国BNSWHO血红素铁可以促进细胞代谢，修复红细胞损伤。保护肝脾器官，清理肠道，排除体内毒素，促进血细胞功能恢复正常。
贫血怎么吃1。吃高蛋白饮食。蛋白质是合成血红蛋白的原料，要注意饮食补充，每天吃动物肝脏、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品等80克优质蛋白食品。脂肪不宜摄入过多，否则会降低消化吸收功能，抑制造血。3.多吃含铁丰富的食物，如菠菜、紫菜头、动物肝脏、动物血液、山楂等。，并提倡使用铁锅。4.富含维生素的食物，尤其是B族维生素和维生素C，对防治贫血有很好的效果。5.纠正不良饮食习惯，如偏食、长期素食。
