Question

韭菜鸡蛋胡萝卜木耳可以一起吃吗

Answer 1

韭菜鸡蛋胡萝卜木耳是可以在一起吃的，它们没有搭配禁忌和相克的成分，而且在一起吃味道口感特别好，营养特别丰富，经常食用的话对身体健康很有好处。

韭菜和豆腐一起吃比较好，这两种食物同时能够起到润肠通便功效，能够治疗大便干燥和遗精，对于男性早泄等一些疾病，也能够起到一定的改善效果。

男性在出现肾虚以后，也可以通过韭菜炒鸡蛋来进行调理，能够起到补肾效果，如果肠胃不好尽量不要吃韭菜，因为这是属于一种刺激性食物，容易使胃肠道受到刺激。

韭菜不能和以下食物在一起吃。

一、牛肉。韭菜不可与牛肉一起吃，韭菜性味辛温，具有温中助阳的作用，牛肉性甘温，具有益气壮阳的功效，两者同吃如火上浇油，使人虚火上升导致牙龈肿痛。

二、蜂蜜。韭菜中的维生素C易被蜂蜜中的矿物质破坏，韭菜富含膳食纤维，蜂蜜润肠通便，大量食用容易引起腹泻。

三、白酒。白酒性辛温，可以促进血液循环，扩张血管，韭菜也性辛温，温补壮阳，两者同食对于大病初愈的人来说简直是火上浇油，所以亦不可同食。

四、醋。韭菜和醋同食会破坏韭菜中的类胡萝卜素，造成营养流失。

五、牛奶。韭菜和牛奶同食，韭菜中含有草酸，牛奶中有很多对人体有用的钙质，但是草酸会影响牛奶中钙的吸收，造成牛奶营养成分的流失。以上均是与韭菜不能同吃的食物。

Answer 2

应该是可以一起吃的。这几样都是餐桌常见的食材，彼此应该是不会冲突起反应的，所以不用太担心。但是也要注意，木耳一定要完全炒熟了或者煮熟才能吃，半生不熟的木耳吃了会引起恶心呕吐腹泻等症状。此外，木耳泡发时间不要过长，长时间泡发木耳，细菌会大量繁殖，吃了会引起食物中毒，所以泡发超过24小时的木耳绝对不要吃了。此外，胡萝卜虽然营养丰富，但不要一口气吃太多，容易引起皮肤发黄。至于鸡蛋，会让一部分人过敏，皮肤出现红疹瘙痒之类的症状，如果你没有过敏史，那就没有问题的。