猪肉有点臭味怎么去除?

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来自柏子塔高尚的夏侯惇
高能答主

2021-08-10 · 用力答题,不用力生活
知道答主
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方法一:焯水是处理肉类的一种方法也是减轻腐臭味的好方法。但是一定要采用冷水焯肉,不能用热水或是沸水焯,否则异味会固封在肉里。焯水时加点盐,肉熟透后,把肉捞起来,然后用清水冲洗一下,即可去掉大部分异味啦。
方法二:盐处理也是去除肉类腐臭的好方法。先用大量盐把有异味的肉腌渍三四小时,然后用浓盐水浸泡一小时,再用清水浸泡一小时,即可去掉大部分臭味。
方法三:酒洗也可以除腐臭味。可以用度数比较高的白酒兑水然后反复搓洗肉类,如果有条件的话可以直接用白酒把肉泡着去除异味。
尊尽白
2021-08-10
知道答主
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可以用料酒腌制猪肉,先把猪肉烧热水反复清洗,倒入大量的料酒进行按摩,然后放置一小时,再用清水清洗即可。
将没有处理过的猪肉,用大量的盐腌渍三四个小时,然后泡在盐水里一个小时,再用清水浸泡一小时就可以去除猪肉的异味了
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义笑卉32

2021-08-10 · TA获得超过2689个赞
知道小有建树答主
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猪肉有点臭味,怎么去除?要想去除臭味,那就用醋去泡,然后放点小苏打去洗,但是臭的猪肉肯定是有细菌,不能吃了
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生活达人晴timing
2021-08-10 · TA获得超过64.9万个赞
知道大有可为答主
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猪肉出现有臭味的情况,说明它已经发生变质,所以这个时候最好建议不要继续再吃了,食物必须要选取新鲜,在没有变质变坏的情况下进食,才更符合科学卫生的饮食要求,同时也更具有营养价值。
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婆娑1

2021-08-10 · 解答一些教育学习中的问题
婆娑1
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如果猪肉有一点臭的情况下,说明你的这个肉已经发生了变质或者是发生了损坏,所以说尽量不要去使用,因为他的这个变质会带来一定的影响或者是危害对人的身体。
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