四个铃铛的意思指的是民间的风俗,指的是一些菜品。
这都是宴席上面的一些说法,首先是四个大件,即鸡、鱼、肉、糖饭(都是大碗盛),每个大件带四个铃铛,即四个点心碟子,四个水果碟子、四个猪(羊)下货碟子、四个蔬菜水果碟子,俗称十六个铃铛。
简介:
宴席,指酒席;酒筵。语出五代 王仁裕 《开元天宝遗事》卷上:“ 杨 氏子弟,每至伏中,取大冰使匠琢为山,周围於宴席间,座客虽酒酣,而各有寒色。”
王谠《唐语林·德行》:“ 大中 年,丞郎宴席, 蒋 公 伸 在座。”王士禛 《居易续谈》:“今京师宴席,最重鹿尾,虽猩脣驼峰,未足为比。”